陕西过年俗语？

一、陕西过年俗语？

（一）、有钱人过年，无钱人过关

（二）、细仔望过年，老人怕过年。

（三）、年到二十一，人家欢喜涯叹息。

（四）、年到二十二，无心又无事。

（五）、年到二十三，紧想就紧惊。

（六）、年到二十四，爱买年料无主意。

（七）、年到二十五，一入年架心更苦。

（八）、年到二十六，年关难过出目汁。

（九）、年到二十七，雪上加霜债主逼。

（十）、年到二十八，想去想转“无括煞”。

（十一）、年到二十九，无钱债无路走。

（十二）、十三糖瓜粘，二十四扫房日，二十五去碾谷，二十六去买肉，二十七去宰鸡，二十八把面发，二十九蒸馒首，三十晚上扭一扭，大年初一拱拱手

（十三）、三六九，往外走 .二五八，好回家.上马饺子下马面，起脚包子落脚面.

（十四）、二十三灶王爷上天

（十五）、二十四扫房子，

（十六）、二十五糊窗户，

（十七）、二十六炖大肉，

（十八）、二十七宰公鸡，

（十九）、二十八白面发，

（二十）、二十九贴道友（春联）

二、陕西过年的风俗？

1.

吃饺子： 在中华民俗中的，除夕守岁吃饺子，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。 饺子又名交子或者娇耳...

2.

逛大唐西市庙会： 西安大唐西市庙会是盛唐时期我国最大的庙会之一，在中断千年之后终于再次和广大市民见面...

3.

过年蒸花馍： 蒸花馍是我国北方地区的民俗之一，按照习俗，从腊月二十三至正月十五，家家户户都开始蒸花馍，让再普通不过的麦面馒头，摇身一

三、陕西周边美食？

1、牛羊肉泡馍

牛羊肉泡馍，是独具西安方邦特色的著名小吃。传说，牛羊肉泡是在公元前11世纪古代"牛羊羹"的基础上演化而来的。西周时，曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载，南北朝时，毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝味，武帝封其为太官史，后又升为尚书光禄大夫。据说，因大宋皇帝赵匡胤喜食牛羊肉泡馍，牛羊肉泡便成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的赞美诗句。

2、黄桂稠酒

陕西最有名的饮品就是黄桂稠酒，不论是大酒店，还是街坊小吃铺，到处都在卖热气腾腾的稠酒。黄桂稠酒是用糯米和小曲酿成的甜酒，因其配有芳香的黄桂而得名。此酒状如玉液，绵甜醇香，回味悠长，据说其历史可追溯到周代的“醪醴”。经考证，在蒸馏酒发明以前，我们的老祖宗们就一直喝这种米酒，尤其是唐代，“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”，杜甫此处所说的“斗酒”即是指稠酒。

3、荞面饸饹

饸饹，古称“河漏”，因多用荞麦面制成，所以也叫荞面饸饹。据考证，荞面饸饹在元代就有了，元代农学家王祯《农书，荞麦》中记载：“北方山后，诸郡多种，磨而为面或作汤饼，渭之河漏。”饸饹食时不仅带有特异的香味，且对身体大有补益。李时珍《本草纲目》中载：“乔麦最降气宽肠，故能炼肠胃滓滞，而治浊滞、泄痢、腹痛、上气之疾。”因荞麦性寒，故韩城俗语说：“荞面凉冶沿，离不开三样好调和，油泼辣子、蒜、芥茉。”

4、陕西凉皮

陕西凉皮种类繁多，有麻酱凉皮、秦镇凉皮、汉中凉皮、岐山擀面皮和面筋凉皮等，做法各异，调拌时各具特色，口味也不尽相同，但都以酸、辣、香为主。

5、甑糕

甑糕历史悠久，因用甑蒸制成熟而得名。甑糕由三千多年前西周时期王子专用的食品糗饵粉餈演变而来。《周礼·天官》中有“羞笾之食糗饵粉餈”的记载。粉餈是在糯米粉内加入豆沙馅(古时叫豆屑末)蒸成的糕饼，吃起来有豆香味。及至唐代，才发展为枣米合蒸。唐尚书令左仆射韦巨源宴请中宗皇帝的“烧尾宴”中的“水晶龙风糕(枣米蒸破见花乃起)”，和现在的甑糕一脉相承。当年冯玉祥将军把西安的甑糕誉为“平民阶级的燕菜”。甑糕作为早餐，在西安街头巷尾随处可见，枣香扑鼻，绵软粘甜，可滋补强身，补中益气。

6、腊汁肉夹馍

陕西腊汁肉夹馍的历史非常悠久，在《周礼》一书提到的“周代八珍”中的“渍”就是腊汁肉。战国时代有“寒肉”，当时位于秦、晋、豫三角地带的韩国已能制作;秦统一后，制作技艺传到长安，并世代流传下来。北魏贾思勰《齐民要术》记载的“腤肉”制法，与现在的腊汁肉基本相同，只是现有的用料制法更为讲究。腊汁肉夹馍的做法考究，腊汁肉色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，人称：“肥肉吃不腻口，瘦肉无渣满含油，不用牙咬肉自烂，食后留香久不散。”

7、镜糕

镜糕是西安清真传统风味小吃，因以糯米为主要原料蒸制成形似圆镜的糕，故得此名。镜糕绵软粘甜，热气蒸腾，含维生素较多，可补中益气。清初，陕西人王弘庆有《咏镜儿糕》诗云：“柳荫槐下清昼长，镜糕担子亦生香，童稚儿女共笑语，且牵阿母欲一尝。”

8、葫芦头

葫芦头来源于宋代街市食品中的“煎白肠”，因猪大肠油脂较厚，形状似葫芦，因此叫“葫芦头”。到了30年代，葫芦头已由肉类发展到包括海味类的众多品种，猪肉类葫芦头在用料上也发生了一些变化。如汤中增加了骨头和鸡，使汤味更加浓醇，质量提高，成为秋冬时节的风味小吃。

9、粉蒸羊肉

粉蒸羊肉是用面粉拌肉蒸制而成，蒸出来的粉蒸羊肉羊肉喷香，肥而不腻，油润酥绵，味鲜可口，老幼咸宜。粉蒸羊肉以穆斯林制作者为佳，可单吃，也可以夹馍吃，尤宜秋冬季节食用。

10、肉丸胡辣汤

肉丸糊辣汤多用于早膳，其中食材众多，营养丰富，汤汁浓酽，味道鲜美，香辣适口。食时配以烙饼，又果腹耐饥，是西安人的一道寻常早餐

四、陕西武功过年风俗？

俗称“过年”，每年进入腊月后，武功城乡人们开始置办年货。腊月23日以后开始杀猪、割肉，30日下午妇女糊花窗子，打扫卫生，男的到祖坟请先人（祭祖宗）、贴对联、贴年画、贴家宅六神。除夕之夜，户户灯火通明，全家老幼欢聚一堂，饮酒畅谈，彻夜守岁。

正月初一，旧时从凌晨起，各家男的先敬家宅六神，列祖列宗，燃放鞭炮，迎接喜神。

女的烧锅做饭，大人和孩子穿新衣、新鞋袜、戴新帽。

晚辈给长辈叩头拜年，先家庭后家族，长辈给晚辈花生、瓜子、核桃、枣等食品或给“压岁钱”。

早饭后青年小伙子敲锣打鼓游戏娱乐，老年人下棋、丢方说闲话。

早饭吃臊子面或饺子，午饭家家炒菜喝酒。

五、陕西过年有哪些民俗？

春节民俗，在全国各地大同小异。陕西民风古朴，春节带有浓厚的乡土气息和地方特色。

　　春节，是我国古老的传统节日，也是农历的岁首。古代的“年” 不是在腊月二十九或者三十，而是在“腊日”，即后来的“腊八”。南 北朝以后才把腊祭移至岁末。到了民国时，改用阳历，才把阴历的 “年”叫作春节，因为春节—般都在“立春”后，因而称其为春节。

　　陕西人如今仍把春节叫作“过年”，并流传下来一个关于过年 的故事。在远古时，有一种叫“年”的猛兽，每当寒冬将至新春来临的夜晚。出来食人，使得人们不得安宁。人们在与“年”的搏斗中，发现这种凶残的猛兽最怕火光和响声，于是人们想了个办法，一旦“年”出现时，便燃起大火，投入竹节，“年”一见熊熊大火，听见叭叭 炸响的爆竹，就逃遁得无影无踪。后来，便逐渐形 成了过年团聚。守岁、挂红灯、帖对联、放爆竹、吃年饭的风俗习惯。

　　陕西乡村腊月二十三即入年关，把过腊月二十三叫“过小年”。 农村有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉凶祸福的“灶王爷”，以求温 饱。 过罢小年，人们便为春节做准备了。一般农家，杀猪宰羊，碾米 磨面，做点豆腐，购买蔬菜，吊挂粉条，准备好过年所需的一切食 物。腊月二十七到二十九为关中人蒸馍时间。家家户均短几笼子 馍馍，要吃到正月十五以后，有“正月十五以前不擀面”的习俗。妇 女上街为老人和孩子添置衣裳鞋袜、老年人则购买红纸、年画、冥 币、白麻纸等大年礼仪用品。

　　大年前两天，陕西不论关中、陕南、陕北，还是城市农村，要“扫 舍”，城里人叫打扫卫生。家家房前屋后，窑里赛外，连拐角都要 打扫得于于净净。窗房上重新糊上白纸，贴上大红窗花。年三十早， 家家房户贴对联和门神，屋里挂上年画。年终于来临了。

　　腊月三十夜称“除夕”，也叫“大年三十晚”，是全家团圆的日 子。在外地的亲属千里迢迢赶回家与亲友团聚。入夜家家户户明 灯高照（有的还在院子、田地坟头燃起运火），燃放爆竹，达旦不眠， 谓之守夜（岁）。否则一年都会变做或者不吉利。 守岁的主要活动内容是包饺子。在城里全家团坐一起。擀面皮 的擀面皮，包馅的包馅，欢声笑语，喜气洋洋。刚结婚的新媳妇和女婿“回门”，蒸20个大礼馍， 带4包厚礼（糖、烟、酒、点心）看望父母，当日返回，不在娘家住 宿，有“正月不空房”的习俗。过年期间，各乡村都组织起来，敲锣打 鼓，演戏唱曲，进行文艺和体育比赛，热闹非凡。

六、陕西过年走亲戚讲究？

陕西过年走亲戚的风俗习惯比较多，在关中地区，初一是不走亲戚的，初二是女婿给岳父、母拜年，也称这天为女婿节，外甥给舅拜年也是初二比较好，初五以前是走主要亲戚的。

七、陕西关中过年习俗？

正月初一“串门子”。“串门子”实际上是本家族中晚辈到长辈家拜年。关中西府人全家吃完新年的第一顿饭后，晚辈要主动带着孩子到本家族中的长辈家里去串门子拜年。

从前拜年的形式是给长辈下跪磕头，问候安康。长辈要给晚辈的孩子掏发“追命钱”（压岁钱），祝福孩子平平安安。这一天，关中西府人还讲究不扫尘、不倒垃圾、水火不出门等等。有些地方在正月初一的下午，养牲口的人家还要把牲口拉出去转转。牲口一年来辛辛苦苦，任凭主人使唤，这一天，也要给牲口一个喘息的机会。

正月初二“过新陵”。“过新陵”就是上新坟的意思。谁家有没过三年的亡故之人，亲戚都要来上坟，用香蜡纸钱祭祀之外，还要修培一下坟土。

正月初三“走丈人”。这一天，出嫁的女子要和丈夫一起回到自己的娘家，给父母拜年。拜年是一般要拿上四色礼（四样礼品），这一天，丈母娘要好酒好菜招待自己的女婿。关中人过年待客吃两顿饭，早晨的长面中午的菜。丈母娘招待的好不好主要看面里的油汪不汪，菜里的肉肥不肥。西府民间有“油厚得一口气吹不透”的说法，意思是丈母娘给女婿吃的面里，汤中的油吹不开。

正月初五“送灯笼”。初五日开始，舅舅就要给外甥送灯笼。常言道：外甥打灯笼，照旧。舅舅送给外甥灯笼，意思是让灯笼照亮外甥的前程，表达了对下一辈的关爱。

正月十六“游百病”。正月十六这一天，妇女们要放下手中的活计，更不能动针线。她们要结伴到庙宇祭拜祈福，要在游走中丢掉自己要把自己身体的不适和心头的烦恼。有些地方在这一天，要给新婚的媳妇送子，由村中人丁兴旺的妇女带着几个孩子，给新媳妇的被窝里放进枕头等物，希望新媳妇早生贵子。孩子们还要打一次灯笼仗，最后把灯笼烧掉，预示今后的日子红火吉祥。

八、北京周边哪里过年好玩？

延庆龙庆峡每年都有冰灯，可以去看看，周边还有柳沟村的豆腐宴，和永宁古城的大集，值得去看。再远一点可以去崇礼去滑雪，体验一下奥运赛道，很爽。

九、成都周边过年哪里热闹？

文殊院，春熙路，武侯祠，宽窄巷子。

十、北京周边过年去哪？

来北京，一定要六大景点看看，故宫，长城，天安门，十三陵，颐和园，天坛看看，其次，我推荐你一定要去北京的后海（什刹海），不光是那里的胡同游最有北京特点，景色漂亮，最重要的是，那里的九门小吃拥有北京大部分的百年老字号正宗小吃，西单肯定是照常营业，但是动物园会有不少的人回家过年，一般庙会来讲，地坛的是比较大，人也比较热闹，弄得比较好的，泡温泉，如果你是自驾游，最好去小汤山那边有个讲理村，那里有个温泉，既便宜，又干净，不是烧钱的那种，泡完温泉还可以在讲理村吃顿野味，那里平时周末的时候去的人非常多，因为味道的确不错。

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