咸阳的哪些特色小吃值得品尝？

一、咸阳的哪些特色小吃值得品尝？

陕西咸阳被称为“天下第一帝都”，这里有数不尽的美食小吃，很多游客和网友还将其称为“吃货的天堂”。下面将其有名的小吃一一罗列:

1，肉夹馍 2，锅盔牙子 3，让活（用猪肉馅儿加入馒头碎屑和鸡蛋，在加入各种的佐料制成圆形，入锅蒸制而成。做好的让活金黄诱人，切开之后那浓郁的肉香味真是让人食欲大开。）4，蓼（liǎo）花糖 5，礼泉烙面 6，秦镇米皮

除此之外咸阳还有：油泼面、普集烧鸡、乾州锅盔、醪糟（láo zāo）、豆腐脑、彬县御面、羊肉泡、花馍、永寿安宫大麻花、蒸肉、荷叶饼夹肉等等……

二、咸阳都有什么特色小吃？

咸阳特色小吃有：乾县豆腐脑，礼泉烙面，甑糕，杨家懒面皮，魏家面皮，袁记肉夹馍，油泼扯面，biangbiang面，汇通面，真是数不胜数

三、咸阳有哪些特色小吃？

扯面

扯面是关中地区的传统面食小吃。

乾县豆腐脑

属于“乾县三宝”中的一绝，不仅豆腐细腻，而且嫩滑顺口，且营养价值极高，是补品中的瑰宝，在乾陵脚下就属县政府第一广场口的豆腐脑好吃。

甑糕

又名水晶龙凤糕。以糯米、红枣为原料，相间叠放，铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳，红白相间，粘甜味美。

甑糕，是关中地区的传统早点食品，是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。其特点是:枣香浓郁，软糯黏甜。在西安以莲湖区穆斯林制作的甑糕最为美味。西安回民街的“东南亚甑糕王”也是声名远播。

甑是一种底部有小孔，故而甑糕也叫劲糕。据传，甑在原始社会后期已经产生，到了新石器时代又有陶甑，商周时代发展为青铜铸成，铁器产生后，又变成了铁甑，近年也有用白铁叶子焊成的。陶甑蒸出来的质量最好。甑糕，形色俱佳，软硬适度，软甜粘劲，味道醇厚，实为冬春早点的佳品。

甑糕的古老，首先表现在它的炊具上，它是使用由最古老的蒸具“甑”演变而成的甑锅蒸制而成，这也是它得名的原因。甑，在原始社会后期已经产生，到了新石器时代又有了陶甑，商周时期发展为铜甑，以后又变为铁制。从此，铁甑这个炊具就世代沿袭，流传至今。这种铁甑形似圆筒，底部有许多透气的小孔。蒸甑糕时，将甑放在一个大口锅上，锅中添水，再将浸泡好的糯米、红枣铺在甑底。具体地说，要先铺红枣一层，再铺糯米一层，如此一层夹一层，共铺七层 (三层米四层枣)。铺完后盖上湿布和锅盖。用旺火烧开，上汽后取湿布洒上清水，反复洒水三次，最后用文火焖蒸，五六小时后即可蒸成。

甑糕除了炊具古老以外，它又是由我国3000多年前西周时期王子专用的食品“粉糍”演变而来的。先秦的“粉糍”是在糯米粉中加入豆沙馅蒸成的糕饼，并不放枣，到了唐代才发展成枣米合蒸。唐代，韦巨源宴请中宗皇帝的“烧尾宴”中的“水晶龙凤糕”和现在的甑糕一脉相承。

乾县挂面

乾县挂面是陕西的一道特色小吃，由手工做成,细、白、筋、光，面丝细匀,加上烹调时汤煎、油旺、醋酸，并以嫩韭菜、白菜心、鸡蛋饼切碎置汤中做“漂稍”,色、香、味俱佳。酒后食用,解酒开胃，引人食欲。

biangbiang面

biangbiang面是陕西关中民间传统风味面食，特指用关中麦子磨成的面粉，再手工擀成长宽厚的面条。陕西有一句老话叫做“油泼辣子biangbiang面”，即道出了面食的香，又表现了当地人对其的喜爱。biangbiang面擀厚切宽像裤带，吃时拌上油泼辣子和配料，即可口又耐饥。“关中八大怪”里的“面条像裤带”就是指这种面。

biangbiang面的“biang”确有其字，在当地的面馆都可看到，只是在正规的字库中是没有的。当地人写这个字有口诀：“一点飞上天，黄河两头弯，八字大张口，言字往进走，你一扭，我一扭，你一长，我一长，中间夹个马大王，心字底，月字边，挂个钩担挂麻糖，坐个车车逛咸阳。”口诀用当地方言念出更有韵味。

石子馍

石子馍是陕西关中地区流行的风味食品，又称砂子馍、干馍、打馍。做法是将小石子倒在锅中烧热，再把饼面埋入石子中烙熟，成品馍表面凹凸，留有小石子的形状。饼面所用的面粉中要加入油和盐(吃甜味的则放糖)，还要配上新鲜花椒叶及其他调味料，制成馍坯。口味咸香干酥，易于消化，并且经久耐贮，不易变质。石子馍在关中农村不仅是经常食用的日常食品，也常用于招待亲友，或作为产妇、病人的调剂食品。

腊汁肉夹馍

肉夹馍得名古汉语“肉夹于馍”，腊汁肉夹馍是关中一带的名吃。馍用咸阳特有的白吉馍，表皮松脆微黄，外脆里嫩，有“铁圈虎背菊花心”的讲究，单独食用即是当地人日常的口粮，配腊汁肉做成肉夹馍则味道更佳。有商标名号的则属“袁记腊汁肉夹馍”。

乾县锅盔

乾县锅盔是乾县的地方名吃。相传在为唐高宗李治与女皇武则天修筑合葬墓乾陵时，因工程浩大而征用的数十万民工，吃饭成了问题。工匠们因陋就简用头盔烙馍，因而得名“锅盔”。千余年来经乾县人不断改进，形成独具风味的食品。乾县锅盔是直径八寸、厚约六分的圆饼，呈菊花状，表皮酥黄微鼓，刚出锅的锅盔面香扑鼻。乾县锅盔由于做工独特，所以久放不坏。

泡油糕

泡油糕也被称作“泡泡油糕”，是三原县很有名气的传统小吃，其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点“见见消”(油浴饼)。泡油糕馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成，而原料面粉是用开水、大油烫熟的。用面包好馅料放到油锅里炸，等面上一起泡便捞出来。

三原千层油饼

三原县的千层油饼名吃千层油饼也叫“金钱油塔”、“千层饼”。制作精细，形如缕缕金丝盘绕，层层塔楼相叠。口感丝细多层，松软绵润，清爽利口。

四、咸阳地铁周边景点？

咸阳地铁附近有许多著名景点，如秦始皇陵、华清池、兴平大观园等。秦始皇陵是中国古代帝王陵墓之一，被誉为世界八大奇迹之一，是游客们不容错过的景点。华清池是一处历史悠久的宫殿式园林，有许多古建筑和美丽的湖泊，很适合散步和休闲。兴平大观园是一座以唐代长安为背景的大型主题公园，是了解唐朝文化和历史的绝佳场所。这些景点均可乘坐咸阳地铁到达，游客们可以方便地游览这些精彩的景点。

五、咸阳机场周边景点？

汉阳陵是距离咸阳机场比较近的一个景点。

汉阳陵始建于汉景帝前元四年（前153年），至汉武帝元朔三年（前126年）竣工，从汉景帝始修陵到王皇后入葬，阳陵的修建时间长达二十八年。陵园占地面积20平方千米。

六、咸阳周边好玩地方？

咸阳附近的好玩的地方还是挺多的，按以下分类来说一下。

历史文化：说到咸阳或者关中地区都是古代帝王的坟墓比较多，这里面最著名的应该是唐高宗和武则天的乾陵，唐太宗李世民的昭陵，汉武帝的茂陵，杨贵妃的马嵬驿等。

小吃村落：这里面最著名的村子应该是礼泉县的袁家村。

自然风景：咸阳湖，礼泉湖，五凤山等。

七、咸阳周边哪里好玩？

1、石门山森林公园的林木繁茂，有着典型的天然次生林和整齐的人工林，奇花异草，比比皆是，堪称黄土高原上的“植物王国”，这里是人们亲近大自然最好的地方。

2、阳陵是汉景帝刘启与皇后王氏的合葬陵园，经过多年的考古工作发现，阳陵陵园平面呈不规则葫芦形，整个陵园以帝陵为中心，四角拱卫，南北对称，东西相连，布局规整，结构严谨，显示了唯我独尊的皇家意识和严格的等级观念。

3、郑国渠是古代劳动人民修建的一项伟大工程，它是关中建设最早的大型水利工程，其西引泾水东注洛水，灌溉面积达4万顷，其也是陕西省第一处世界灌溉工程遗产。

4、大佛寺石窟位于清凉山脚下，原名庆寿寺，全寺共有一百零七个大小石窟、二百五十七个佛龛、一千四百九十八尊大小造像，它是中原文化鼎盛时期唐代都城长安附近的重要佛教石窟寺。

5、袁家村位于陕西关中平原腹地，在它的周边有着丰富的历史文化资源。袁家村则是关中民俗文化和乡村游的代表地，是一个体验风土民情的好地方。

6、昭陵是唐太宗李世民与文德皇后长孙氏的合葬墓，其占地面积200平方千米，共有180余座陪葬墓，是中国历代帝王陵园中规模最大、陪葬墓最多的一座，有着“天下名陵”的美誉。

7、乾陵是唐高宗李治和武则天的合葬墓，除了祖墓以外还有十七个小型陪葬墓，埋葬的是其他的皇室成员和功臣，乾陵是唐十八陵中保存的最为完好的一座，也是唐陵中唯一一座没有被盗的陵墓。

8、杨贵妃墓位于马嵬办西500米处，这座墓呈半球形，冢高3米，整座墓冢是用青砖包砌的，墓后还有一座高约6米的杨贵妃大理石塑像。历代的人文墨客留下了大量关于杨贵妃与唐明皇的爱情故事，这也使得杨贵妃墓名声大噪，在墓冢的周围还雕刻着历代文人骚客的题咏。

9、茂陵是汉武帝刘彻的陵墓，它是汉代帝王陵墓中规模最大、修建时间最长、陪葬品最丰富的一座帝王陵墓，被称为“中国的金字塔”。这座陵墓前后花了53年，陪葬墓有李夫人、卫青、霍去病、霍光等人的墓葬。

10、咸阳湖生态景观建设以渭河、沣河为主轴，以其两岸为条带。形成了以咸阳“五陵塬”为历史背景，通过渭河“咸阳湖”使水系与南北两岸现代景观相交融的景象，各个景观相互融合、相互渗透，呈现出一片怡然自得的自然风光。

八、洛阳周边特色小吃？

河南省洛阳市周边县城有很多特色小吃，新安县有烫面角，孟津区有铁谢羊肉汤，栾川县有肉丝面，洛宁县有粉蒸肉，汝阳县有菜店卤肉，洛阳市区老城区有比较地道的洛阳水席牡丹燕菜。

九、推荐几个咸阳的特色小吃？

1. 。2. 咸阳是陕西省的一个历史文化名城，拥有丰富的特色小吃。首先推荐的是咸阳肉夹馍，它以独特的烤制技巧和口感鲜美的肉夹馍馅料而闻名。其次是咸阳油茶，它是一种以花生、芝麻、核桃等为主要原料制作而成的浓郁香滑的饮品。还有咸阳臊子面，它是一道以面条为主料，配以独特的臊子酱汁和各种配料而成的美食。此外，咸阳还有许多其他特色小吃如羊肉泡馍、炸酱面等，都值得一试。3. 咸阳的特色小吃不仅口味独特，而且融合了陕西的传统烹饪技艺和地方特色食材，具有浓厚的地方特色和文化底蕴。品尝这些特色小吃不仅可以满足味蕾的享受，还能感受到咸阳的历史和文化氛围。如果你来到咸阳，不妨尝试一下这些特色小吃，一定会给你带来美食的享受和独特的旅行体验。

十、咸阳的特色小吃有哪些？

有比较多的好吃的。有面皮。油糕。擀面皮扯面等等都是比较好吃的特色小吃。也是陕西咸阳的特色小吃。是陕西人的最爱小吃

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%