贵州剑河米粉配方?

288 2024-01-19 17:12

一、贵州剑河米粉配方?

贵州剑河米粉最具特色的当属-红米粉,红米粉是剑河县独有的美食,也是剑河百姓最喜爱的早餐!

剑河红米粉以红米为原料(红米俗称“麻谷”,距今大约有1千多年的历史,为耐寒稻种,剥开稻壳米粒外边的深红色米皮使其得名,米质较好,微有酸味,味淡,且富含多种营养保健成分,营养价值较高),制作米粉不需要糯性的米,其制作工艺与普通米粉是一样的,都需经过淘米、泡米、滤米、打浆、熬芡粉、蒸煮等程序。当然,这只是制作米粉的基本程序,想要制作出精细米粉,就要看制作师傅的手艺了。一般都用陈粘米制粉,那样才有筋丝,所以用红米制的粉不仅色泽比白米粉好,筋丝和口感也更胜一筹!

二、贵州石阡温泉和剑河温泉哪个好?

带你去看贵州的山河人

贵州石阡——一个适合慢生活的地方

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马上就放数据假了,大家想好要去哪了吗?你订好票了吗?

如果还没有,又想出去玩,不如来这里摆烂一场?

图/网络
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这里是“中国温泉之乡”“中国苔茶之乡”,且历史悠久,至秦始皇帝二十八年,置夜郎县于今县境西部,属象郡。

这里便是贵州石阡,一座以温泉闻名的小城。

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对于喜好走马观花的乱走乱逛,这里还真不合适,如果只是想在五一长假摆烂一场,这里,你算是来对了。

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这里没有太多商业化,远道而来的游客不多,使得这座小城一直得以保留最淳朴的气息,在夕阳里格外温柔。

试问,有谁能够拒绝在一座不认识的小城里悠闲地散漫一场?

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石阡,这座不大认识,但看照片都十分美好的小城;这座永远挟裹着夏天的风的小城,摆烂一场都是梦一样的存在。

这里有最悠闲的当地居民

和最悠闲的民居

石阡有个很牛的title——“中国长寿之乡”,而这个title不是没有原因的。

在别的城市都在疯狂地旅游内卷时,石阡依旧保持着原有的速度,不慌不忙地过着自己的日子…

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这也使得这座城市的美在日常的琐碎中得以体现,不凌乱而平静,这大概就是小城的魅力。

来到石阡,你会不会想起初中或高中的时光,平静而又幽远,隐隐地看到那个阳光明媚却微风徐徐的盛夏,在避开人群和霓虹灯后,记忆里的那座小城印象抚慰人们疲惫的心灵。

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在石阡,如果你不知道去哪,不如就跟着当地人一起。

石阡是我去过的所有小城镇里最悠闲的,可能是因为丰富的地热资源让当地人将泡温泉刻在了骨子里,所以生活也变得慢慢悠悠,泡在一种温暖的氛围里。

楼上古寨

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楼上古寨始建于明朝弘治年间,至今已有500多年的历史,当地人称之为“佛顶山中至今保存较完整的明清古村庄”。

这座古老的村寨隐藏于郁郁葱葱的深山老林之中,周围尽是千年翠柏,环境清幽,鲜为人知,宛若世外桃源,因此这里古村落的风貌也得以完整的保存下来。

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村里的村寨以这“北斗七星”树为核心修建,布局十分严谨,西南方是居住区、东南方是生产区、西北方为娱乐区、东北方为墓葬区,这样的奇思妙想不得不让人为之惊叹。

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行走在村寨之中,你可以尽情感受楼上古寨的神秘之处,去走走“歪门斜道”、“寿”形古巷,或者看古寨刺绣,抑或饮天福古井之水、观戏楼古桥,体验电影《雄关漫道》拍摄实景地的奇妙之处。

尧上仡佬族文化村

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尧上仡佬族文化村坐落在美丽的佛顶山脚下,村里主要居住着仡佬族人,因此仡佬族风情十分浓厚。

村落被四周郁郁葱葱的原始森林围绕,山明水秀、恬静怡然,村里仡佬族典型的两层吊脚木楼,高门槛,还有花格子窗户,雕梁画栋,十分精美。

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仡佬人世代居住在这里,沿袭着古老的仡佬文化,这里没有太多游客蜂拥而至,在商业化并不浓厚的氛围里,生活节奏十分缓慢。

村里的包溪河缓缓流过,清澈见底,常常可以见到水鸟在此嬉戏玩耍。

一幢幢吊脚楼立于青山之下,构成一幅完美的画卷。

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石阡老街

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一个地方的风情与氛围,在于它的老街

石阡古城与铜仁修缮一新的“古城”不同,石阡的古城充满烟火气。

横跨石阡河,连接老城与新城的启灵桥始建于乾隆二十年,每天的早市熙熙攘攘。

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进入古城,禹王宫与万寿宫这两座旧时遗址在这里伫立多年,禹王宫的戏台工艺精美值得一看,万寿宫有一座三进三出的紫云宫,气派十足。

在这里,文物与古城自然地融合至一处,闲暇时可以慢悠悠地走过去一看。

这里只此青绿

布满仙气与高冷

佛顶山

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佛顶山位于贵州东北部石阡县境内,是武陵山系世界自然遗产地梵净山的“姊妹山”,是国家级自然保护区、人与生物圈保护区和世界非物质文化遗产地。

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佛顶山最推荐的去龙窝至佛字崖森林廊道。

这里森林茂密,鸟叫蝉鸣,水深成潭而又清澈见底,河道弯若龙盘、俯瞰似龙,当地人认为是龙的栖居之地,故称龙窝

每逢夏季,村民们不分男女,常聚集于此洗野澡、打水仗,戏水撒欢,充满浪漫野趣。

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龙窝深处有一彩石湾,斑斓圆润的鹅卵石铺满岸滩,常引众多游人捡拾。龙窝台上建有恋水台,四周森林环抱、鸟语花香、流水潺潺,是体验森林太极、瑜伽、冥想、五感的绝妙圣境。

仙人街

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仙人街顾名思义,大致有些神话色彩在里头。

“有神话般的传说,有奇异的仙人脚印、仙人桌、仙人酒杯石、仙人泉等特色资源。并且具备背山临海的绝佳地理位置。”

携程上的景区介绍如是说,这里的景区占据一个“高”字,天气好的时候,云海密布,加上景区所建的玻璃栈道,着实很像仙人之所。

图/网络,恐高人士慎入
图/网络,恐高人士慎入

这里的项目值得去玩一玩,悬崖秋千和玻璃栈道等,或者单单地挑高远望,在有云海的时候拍个朋友圈的打卡照,但注意心脏病患者与恐高人士慎入哦~

是水波荡漾

又温暖的春天呀

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石阡以温泉闻名,来这里,怎么可以不泡温泉呢?

这里的人已经把泡温泉二字融入生活中,石阡县城的老街上就有温泉可泡,每天清晨有很多当地人拎着小水桶或者洗澡用品去泡温泉。

依托着石阡丰富的温泉资源,目前有各种各样的温泉景区与酒店,如果不想做选择的话,随便点一家都不错。

· 石阡古温泉

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石阡古温泉已有400多年的历史,有着独特传统的洗浴文化,是全国唯有、世界少有既可洗浴,又能直接饮用的天然矿泉温泉。

石阡温泉的设施始建于明朝万历年间,从古至今许多人写文作诗歌颂温泉,在石阡就形成了浓厚的温泉历史文化。

可以说,石阡古温泉是石阡最早又最知名的一家温泉。

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景区分为温泉酒店、温泉博物馆、疗养院三个部分,有室内外泡池138个。

游客可以选择单人间或双人间,享受安静的洗浴时刻,闭上眼睛冥想,让人身心舒畅,也可以在露天大池享泉水的温暖。

· 佛顶山温泉小镇

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佛顶山温泉小镇栖息在石阡佛顶山脚,是以温泉疗养为核心,集集观光旅游、度假养生等休闲旅游项目为一体的温泉主题小镇。

石阡的温泉资源丰富,这里虽说是温泉小镇,但说是疗养中心更合适不过。因为这里的环境与氛围是真的很棒!

图/网络
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目前已开放的温泉区环境清幽,温泉泡池掩映在植物中,使人在泡温泉时,可以享受自然风光。

尤其是处处都有葱郁的树木围绕,温热的泉水,伴随着宁静幽雅的氛围,随时随地都在体验着来自大自然的温柔拥抱。

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除去温泉外,这里还有供客人夏日玩耍的水上乐园,但现在的天气还稍微有些寒冷,水上乐园的最佳游玩时间在于七八月份左右的盛夏。

小小的石阡不只是悠闲

还有隐藏在小城里的美食店

@三狗麻辣烫

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问下当地的朋友石阡有啥好吃的,得到简短的三个字——麻辣烫

我嗤之以鼻说麻辣烫不是全国各地都有吗,结果这家麻辣烫还真不是全国各地都有的~

图/微博,好不容易找来的一张

不同于大家印象中的挑选完食材拼凑每人一碗的麻辣烫,石阡的麻辣烫更像旋转小火锅。

“就是这样围坐一圈,选自己想吃的。或者想煮的叫老板帮忙煮,吃完和老板说吃了些啥,他就会口算算账,算得很快。”

朋友如是说。

图/小红书LF.dsy

石阡的麻辣烫隐藏于老街之中,如果去石阡一定要去尝尝!算得上是石阡街巷里的特色招牌

@绿豆粉

图/网络

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绿豆粉算是石阡招牌在外的美食了,当地人每天去泡完温泉后都会松松快快地吃完一碗绿豆粉,大概已经是一种仪式感了吧!

贵州人吃粉是常事,于是各地的粉也不大一样。

石阡的绿豆粉很糯,加上特色的辣椒酱拌一拌后又特别过瘾的好吃,咋说呢,大概就是汤汁与辣椒在绿豆粉的加持下一起温暖到了胃。

一碗下肚,大概就了解了石阡人为什么要在泡完温泉后吃一碗绿豆粉了,有点子泡完一碗粉,赛过活神仙。

反正吃完这几顿石阡的麻辣烫与绿豆粉后,开始佩服石阡人也太会享受生活了!

去过一次石阡,我反而觉得生活回来了。

现在大家都奉行“996”与“狼性文化”,让我觉得工作与生活并不能同行,但工作原本就隶属于生活。

在石阡人的身上看不到工作对于他们有多大的负担,可能是这座小城没有太多的内卷,所以工作与生活对于他们来说是并行的,该工作工作,该生活就去生活。

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石阡tips

楼上/尧上门票:免费开放

楼上古寨:铜仁市石阡县375乡道南50米

尧上仡佬族文化村:铜仁市石阡县佛顶山下佛顶山村尧上组

佛顶山生态旅游区门票:免费开放

佛顶山生态旅游区:贵州省铜仁市石阡县坪山乡佛顶山生态旅游区

石阡古温泉门票:90rmb+/人

石阡古温泉:铜仁市石阡县城南温泉

佛顶山温泉小镇门票:118rmb+/人

佛顶山温泉小镇:石阡县中坝镇524县道佛顶山温泉度假小镇

交通:从贵阳自驾两小时33分钟可抵达石阡;或可包车前往,目前石阡暂无开通高铁或者火车。

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三、贵州剑河属于哪个市?

贵州剑河县属于黔东南州的一个县,剑河县地势较低,二十年前因洪涝灾害严重后来国家拔付十多个亿将县城从新选址搬迁,所以剑河是一个新县城,剑河县的温很出名,很多人会慕名而来泡温泉,因此温泉也是剑河县的财政收入之一,剑河山青水绿森林资源丰富,森林覆盖率也很高。

四、贵州的天柱到剑河多少公里?

贵州的天柱到剑河县大约100.4公里

五、贵州剑河温泉城热天热吗?

热,黔东南剑河,剑河温泉有五个泉眼,水性温热,水温常年保持在38℃-50℃之间,当地苗胞有在温泉中裸浴的习俗。到达温泉村,必须尊重当地苗族风俗习惯

六、贵州省剑河属于哪个市?

  贵州省剑河属于凯里市。  剑河县位于贵州省东南部、黔东南州中部,东邻天柱、锦屏县,南连黎平、榕江县,西接雷山、台江县,北靠施秉、镇远、三穗县。距省城贵阳294公里,距州府凯里98公里。总面积2176平方公里,辖1街道11镇1乡。县人民政府原驻柳川镇,2005年迁移至革东镇。现驻仰阿莎街道。  2014年,剑河县辖5个镇、7个乡、308个村(居委会):柳川镇、岑松镇、南加镇、南明镇、革东镇、久仰乡、太拥乡、南哨乡、南寨乡、磻溪乡、敏洞乡、观么乡。  2016年1月14日,贵州省人民政府黔府函〔2016〕20号批准剑河县部分乡镇行政区划调整的批复,调整后,剑河县辖仰阿莎街道、革东镇、柳川镇、南加镇、南明镇、岑松镇、太拥镇、磻溪镇、久仰镇、南哨镇、南寨镇、观么镇、敏洞乡,共1个街道、11个镇、1个乡 。  剑河温泉:位于剑河县岑松镇温泉村境内,距凯里70公里。剑河温泉有五个泉眼,水性温热,水温常年保持在38℃-50℃之间,当地苗胞有在温泉中裸浴的习俗。到达温泉村,必须尊重当地苗族风俗习惯,听从导游或当地人的安排。  交通:剑河县城有专门到温泉的班车。自驾车的话从凯里出发,沿320国道行驶,80多公里的路程,一个多小时即到。  食宿:温泉有宾馆可以住宿。当地苗家特有的食品九香虫,是俗称“放屁虫”的一个品种,油炸烹饪后香酥可口。据说可以补肾健体。  凯里市简称“凯”,别名:苗岭明珠,位于中国贵州东部,是中国贵州省东部区域性中心城市,黔中经济区五大主要城市中心,黔东南苗族侗族自治州首府;是中国贵州省主要中心城市之一。“凯里”系苗语音译,意为“木佬人的田”,苗语称木佬人为“凯”,田为“里”,“凯里”即“木佬人的田那个地方”。  凯里有“中国百节之乡”之称,有世界上最长最宽的风雨桥和世界上最大的苗寨。凯里融合了现代化的浪潮与传统的苗侗文化,将现代化与传统化融合,促凯里市成为一座优秀旅游城市,凯里周边及市内的著名景点有西江千户苗寨、杉木河、云台山、剑河温泉、苗侗风情园、下司古镇、舟溪生态园、南花苗寨、黔阳第一山、平良古峡等。  凯里市地处云贵高原向中部丘陵过渡地段的苗岭山麓,清水江畔;在地理上,凯里市东抵台江县,西抵福泉市,西南抵麻江县,南抵丹寨县,东南抵雷山县,北抵黄平县;东起三棵树镇挂丁南高村,西至炉山镇大田白腊村,南起舟溪镇青曼情郎村,北至大风洞乡平良都兰村,长51.76公里,宽44.3公里。  凯里市原为炉山县。在经过几十年的经济发展,凯里市成为了一座以电子、轻纺、建材为主的新兴工业城市;现为国家乙类对外开放地区。凯里是全黔东南州政治、经济、文化、人流、科技、教育、物流、信息流的中心;同时也是贵州省主要中心城市之一。

七、狗肉怎么做好吃贵州剑河做法?

步骤

1.烀熟的狗肉撕成小块。

2.把葱、蒜、红辣椒切碎备用。

3.锅内倒植物油,烧至七成热,放入葱、蒜、红辣椒爆香。

4.倒入狗肉,并放入花椒面,倒入酱油大火翻炒。

5.再放入精盐,撒入少量味素,翻炒均匀即可出锅。

6.炒好的狗肉香辣可口,非常好吃。

八、贵州剑河县适合种植芒果吗?

贵州剑河县不适合种植芒果,年平均气温太低,不适合芒果栽培。

分析说明:

境内属中亚热带季风气候区,四季分明,冬无严寒,夏无酷署,水热同季,雨量充沛,土壤肥沃,年平均气温16.7℃,年平均降雨量1220毫米,年平均日照时数1236.3小时,年无霜期300天左右。

芒果性喜温暖,不耐寒霜。温度最适生长温度为25-30℃,低于20℃生长缓慢,低于10℃叶片、花序会停止生长,近成熟的果实会受寒害。

世界芒果生产区年均温在20℃以上,最低月均温大于15℃。

中国能正常生长结果的产区年均温为19.8-24.1℃,但以年均温21-22℃,最冷月大于15℃,几乎全年无霜的地区为多。

芒果生长的有效温度为18-35℃、枝梢生长的适温为24-29℃、坐果和幼果生长需大于20℃的日均温。

所以该区域不适合芒果的种植。

芒果繁殖方法:

芒果的繁殖方法可分为有性繁殖及无性繁殖两种。

有性繁殖即用种子播种繁殖,所繁殖的种苗一般习称“宝生苗”。

无性繁殖包括嫁接、空中压条及扦插等,一般以嫁接法较为常用。

催芽、播种:

海南省最佳的播种时期为6-7月芒果成熟季节,因种子新鲜,来源容易,且时值高温多湿,播种后成活率高。

种子的选择以种核饱满为佳,播种时可选用自鲜食后至20天左右的种子,稍加洗净残肉阴干即可。

在播种前须先行剥壳处理,操作时可用剪定铗反转夹住种核尾端,沿缝合线向下扭转,撕开一边种壳,反过来再撕开另一边,裂口愈大愈容易取出种核内的胚仁,但应尽量不要伤及胚仁,若偶而伤及少许,也不会损其发芽与发育,因芒果种子具有坚硬的外种皮(外壳)而影响发芽,先除去外种皮及覆土2公分可有效提高发芽率。

种子如在室外任凭风吹日晒,在7天左右即丧失发芽能力,若稍加洗净阴干放置于半湿润的沙土中贮藏发芽,则约可保存30天。播种时,种仁宜直立,采取三角形定植法,种脐朝下,不可平放播种,因为会引起萌芽不整齐。

播种后约7天可发芽。行株距以10×15厘米为宜,覆土约2厘米,播种后应每隔1-2天浇水一次,保持湿润成活率较佳,若用淹水处理,常因地势不平,而使干湿不一致,部分种苗会有浸死及干死现象。

发芽后待抽第二次梢时,即可施追肥一次,或以2%尿素水溶液浇灌一次,约6-9个月后即可供嫁接的砧木之用。

地理分布:

产云南、广西、广东、福建、台湾,生于海拔200-1350米的山坡,河谷或旷野的林中。

分布于印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚。

本种世界各地已广为栽培,并培育出百余个品种,中国栽培已达40余个品种。

九、怀化至贵州剑河温泉怎么走?

从怀新高速怀化南收费站上高速,往新晃方向,直行至玉凯高速,在剑河收费站下高速。出收费站后直行约8公里,即有温泉指示牌。向左进入温泉(村)直行即到。如果是去洗温泉,最好在进入温泉大门时购买洗浴用品,比里面要便宜些。全程约180公里。

十、贵州兴义市周边有什么好玩的景区?

万峰湖,万峰林,马玲河峡谷,何应钦故居,刘氏山庄,南楼布依古寨等。

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