黔西南有啥特产

一、黔西南有啥特产

二、黔西南特产有哪些？

有些美食可能其他地区也有

刷把头

狗肉粉

羊肉粉（有酱）

鸭头

鸡肉汤圆

鸡壳（晴隆）

贞丰糯米饭

沙糕

鸡屎藤粑粑

…………………………

肯定不能全部答完

只答出了我现在想吃的

三、黔西南有哪些特产食品？

黔西南特产食品有:册亨茶油；晴隆绿茶；兴仁薏米仁；顶坛花椒；品甸生姜；安龙石斛；连环砂仁；贵州醇；兴义耳块粑；南盘江黄牛。

四、黔西南的特产有那些？

黔西南特产其实有很多，比口感很好贞丰糯米粑粑，晴隆糯薏仁米，晴隆翠芽，普安红，普安四球古茶，晴隆盘江乌鸡，中云手工红糖，册亨县茶油，七舍茶，仓更板栗，高棉核桃等等。

五、贵州黔西南有哪些特产？

黔西南地区的特产有很多，比较有名的有酸汤鱼、毛尖茶、酸豆角、土家腊肉、酥皮豆沙饼等。如果您想了解更多的特产信息，可以具体询问某个城市或乡镇的特色美食。

六、黔西南最大的特产？

1、普安红茶

普安红茶，贵州省普安县特产，中国国家地理标志产品。2016年7月，原国家质检总局批准对“普安红茶”实施地理标志产品保护。普安红茶工夫红茶外形条索细紧多峰苗，匀齐、净，色泽红匀，明亮；

2、安龙藕粉

安龙藕粉，产自中国历史文化名城——贵州安龙县荷城，那里山清水秀，景色迷人，因产鲜藕而得名。安龙藕粉，就是采用安龙县“十里荷花”池中出产的优质鲜莲藕为主要原料，再经现代先进工艺加工而成，是具有天然清香的美味。

3、贵州醇酒

贵州醇酒以优质高粱、小麦为原料，配以当地甘冽泉水，采用传统固态发酵工艺精酿而成。贵州醇酒具有酒体清澈透亮，味醇绵甘爽，浓香馥郁，酒度低而不淡，加水加冰色味不变的特点。是优质实惠，风格独特的豪饮佳品。

4、兴义七舍茶

七舍茶，贵州省兴义市特产，中国国家地理标志产品。2017年12月08日，原国家质检总局批准对“七舍茶”实施地理标志产品保护。七舍有悠久的茶历史，保存有百年古茶树165株。

5、兴仁薏仁米

兴仁薏仁米，贵州省黔西南州特产，中国国家地理标志产品。2013年12月10日，原国家质检总局批准对“兴仁薏仁米”实施地理标志产品保护。

6、贞丰顶坛花椒

顶坛花椒，贵州省贞丰县的特产，中国国家地理标志产品。2008年12月24日，原国家质检总局批准对“顶坛花椒”实施地理标志产品保护。

7、册亨茶油

册亨茶油，贵州省册亨县特产，中国国家地理标志产品。2014年12月01日，原国家质检总局批准对“册亨茶油”实施地理标志产品保护。茶油是油茶树提炼而成的食用油。

8、安龙石斛

安龙石斛，贵州省安龙县特产，中国国家地理标志产品。2017年12月29日，原国家质检总局批准对“安龙石斛”实施地理标志产品保护。

9、贞丰糯米饭

贵州人喜食糯食，早餐糯米饭容易饱腹，后更被人加入了许多原料，变化万千，有甜有咸。糯米饭对许多7080后的人来说是一份特别早餐记忆！热腾腾的糯米饭揉成一个团，塑料袋一装随手带走，弥漫在手中留下阵阵香味！

10、安龙白及

安龙白及，贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县特产，全国农产品地理标志，中国国家地理标志产品。2017年12月29日，原国家质检总局批准对“安龙白及”实施地理标志产品保护。

七、黔西南有哪些特产

黔西南有哪些特产

黔西南地区位于贵州的西南部，是一个风景秀丽、民族众多的地方。这里的独特自然环境和多样文化传统赋予了这里丰富多样的特产。下面就让我们一起来了解一下黔西南有哪些特产吧！

1. 黔西南特色茶叶

黔西南地区的气候适宜、土壤肥沃，这里的茶叶品质优良，口感独特。黔西南特色茶叶以其独特的山地风味和丰富的营养成分而闻名。尤其是黔西南的碧螺春茶、铁观音茶和毛峰茶都是独具特色的代表。这些茶叶在品质和口感上都有着独特的优势，深受茶叶爱好者的喜爱。

2. 黔西南土特产

黔西南地区是一个民族聚集的地方，各个民族的传统手工艺造就了许多独具特色的土特产。例如，织布、刺绣、木雕和陶瓷等手工艺品都是黔西南的特色之一。这些手工艺品不仅具有独特的艺术价值，还承载着当地民族的文化传承和历史记忆，深受人们的喜爱。

2.1 织布

黔西南地区的织布传统历史悠久，技艺精湛。当地的织布工艺以手工纺织为主，采用传统的多种织法和图案，色彩鲜艳、图案独特，给人一种原始、朴素的美感。黔西南的织布制品不仅可以用来做衣物、布鞋等生活用品，还可以作为装饰品，具有很高的收藏价值。

2.2 刺绣

黔西南的刺绣工艺源远流长，代代相传。黔西南的刺绣以其精湛的技艺和独特的风格而著名，被誉为中国刺绣的瑰宝之一。黔西南的刺绣作品主题丰富多样，有花鸟、人物、山水等各种图案，色彩鲜艳，线条细腻。这些刺绣作品不仅具有观赏价值，还可以做成手帕、桌布、墙挂等实用的工艺品。

2.3 木雕

木雕是黔西南的又一特色手工艺品。当地的木雕工艺技术独特，以山地风情为主题，刻画了丰富多样的人物形象、动植物形象，栩栩如生。黔西南的木雕作品具有浓郁的民族特色，既可以用来装饰家居环境，还可以作为精美的礼品赠送给亲朋好友。

2.4 陶瓷

黔西南的陶瓷制作历史悠久，技艺精湛。当地的陶瓷制品以其独特的形态和图案而著称，给人一种古朴、典雅的感觉。黔西南的陶瓷制品主要包括陶罐、陶盆、陶壶等，具有很高的实用性和收藏价值。

3. 黔西南美食特产

黔西南地区的美食特产也非常丰富多样。这里的食材天然新鲜，口味独特。以下是一些黔西南的美食特产：

• 3.1 酸汤鱼：酸汤鱼是黔西南地区非常有名的一道传统美食。鱼肉鲜嫩，酸汤酸爽开胃，成为当地人最喜爱的菜肴之一。
• 3.2 酸肉：酸肉是一道以猪肉为主料的经典菜肴。将猪肉用酸汤浸泡，腌制出独特的酸味，再用特制的调料炖煮，口感酸甜美妙，回味无穷。
• 3.3 黔西南米粉：黔西南米粉以其细腻的口感和独特的味道而闻名。将新鲜的米磨成粉，加入特制的调料和各种配菜，煮熟后鲜美可口。
• 3.4 酸辣鸡：酸辣鸡是一道香辣可口的传统菜肴。将鸡肉搭配特制的辣椒、醋等调料烹饪而成，口感酸辣开胃，让人胃口大开。

总之，黔西南地区的特产丰富多样，既有茶叶、土特产，又有美食特产，给人们的生活和味蕾带来了丰富多彩的享受。如果有机会去黔西南旅游，一定要品尝当地的特色美食，购买一些特色土特产，将这份美好的记忆带回家。

八、湖南特产啥？江西特产啥？湖北特产啥？云南特产啥？福建有啥特产？

湖南特产：

特产臭豆腐呀（在长沙经常吃夜市里小摊卖的灌汁臭豆腐）、米粉（宽粉、圆粉都有）

浏阳豆豉：它以泥豆和小黑豆为原料、经精加工而成。成品豆豉呈黑褐色或酱红色，皮皱肉干，质地柔软，颗粒饱满。加水泡涨后，汁浓味鲜，是烹饪菜肴的调味佳品。湘菜中的“腊味合蒸”名菜，即是以豆豉作佐料。（个人会在做红烧肉和卤味时放这个豆豉）

酱板鸭：湖南仙都辣酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。

临武鸭：湖南省临武县特产，中国八大名鸭之一，有着悠久的养殖历史，肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点，以“滋阴降火，美容健身”而著称，当地老百姓俗称“勾嘴鸭”，其品位居中国地方麻鸭之首，曾作为朝廷的贡品，声名远播。

沙糖桔：沙糖桔因出产于沙糖故名。沙糖桔尤以四会市黄田镇出产的为正宗，唯其鲜美而极甜，无渣，口感细腻。

江西特产

南丰蜜桔：抚州南丰的特产，也曾经作为贡品呈递给皇宫（故也称南丰贡桔），中国国家地理标志产品。南丰蜜桔富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素，自唐代开始就为皇室贡品。蜜桔不同于其它橘子，南丰以皮薄核少、汁多少渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富而享誉古今中外，是柑桔中的精品，水果中的佳品。南丰蜜桔山靠近各大水库产植的最好吃，种植土壤、水质都是非常大的影响，所以很多号称南丰蜜桔的质量参差不齐。（虽然我家不种蜜桔，但我家亲戚种，蜜桔成熟后想吃去山上摘一箩筐回去，蜜桔不能放冰箱存放，所以好吃的月份就那一两个月，后面的放久了也能吃但不是最佳）

赣南脐橙：赣州特产，荣获“中华名果”等称号。这个比其它地方的橙子要好吃很多，不酸涩皮薄汁水多，建议在橙子成熟季（10-12月）购买品尝。（每年我必托大学同学给我寄一箱，嘻嘻给钱的那种哈，虽然同学说送我）

广昌莲子和藕粉/鱼丝/薯粉/茶油：外婆家是“白莲之乡”，所以我小时候吃的莲子、藕粉都出自我的外婆。早上一碗莲子粥健脾补肾，晚上一碗银耳莲子羹胜过一切甜点，羹浓味甜。

鱼丝，又名与你相思，是由草鱼鱼肉，加鸡蛋、薯粉、食盐，经过搅拌、捶打制成面团，直至捶打成薄面皮，大火开水蒸熟，然后切丝，外形和湖南宽粉相似但是颜色会更深一些。（想念外婆了，外婆走后没再吃过她做的鱼丝，我非常喜欢吃的一道菜）

薯粉即是地瓜粉，广昌经常用薯粉做薯粉饺子（和水晶饺一样，但是味道要更好吃），外婆教会我妈妈做薯粉饺子，妈妈又教会我做薯粉饺子，我现在炒菜都都用薯粉来代替淀粉。

九江茶饼：又名浔阳楼茶饼，起源于唐代浔阳楼江边一带，是九江的特色小吃。茶饼是九江特产，有『香不见花，甜不顶口，皮脆馅酥』的特点，是江西传统四大糕点之一。（有九江同学，大学每次节假日回学校都能收到几包）

丰城冻米糖：江西丰城市食品生产中享有盛名的汉族传统名小吃。相传已有两百多年的生产历史，始产当在清乾隆年间。四角平整，洁白晶亮，红柚丝均匀铺面，小块切包，松脆爽口，落口消溶，无渣无屑，不粘牙、不塞牙，回味无穷。（是滴，也有同学是丰城的，节假日必收的一个小零食）

鄱湖银鱼：晒干后似雪白银条，故名“银鱼”。银鱼是鱼中精品，形如玉簪、洁白透明、肉质细嫩、肉味异常鲜。银鱼蛋白质含量高，低脂肪，氨基酸含量相当丰富，肉质鲜美松软，容易消化，有助于骨骼生长发育，适合老人小孩食用，提高人体免疫力。（我经常早餐吃的南昌瓦罐汤会有“银鱼肉饼汤”，妈妈认为是大补，高考前每日必备）

齐云山南酸枣糕：来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”江西省赣州市崇义县。齐云山南酸枣糕的主要原料是野生南酸枣，将野生南酸枣果肉中天然果胶、有机酸丰富能自然凝聚成形的特点加工而成。

南昌拌粉：江西省南昌市的一道风味小吃，属赣菜系。早晨也是从一碗米粉开始的，南昌拌粉的做法是将米粉放进沸水涮熟后，装盘，再放入剁椒、花生米、萝卜丁、酱油、葱花等佐料调拌而成，可根据个人的口味对佐料进行搭配，比如我就喜欢多加花生米。（大学门口有小摊卖南昌拌粉，晨读的时候都会过去买一碗吃，3元一份，现在不知道什么价了）

景德镇陶瓷：景德镇别名"瓷都"，也是世界瓷都，制瓷历史悠久，可追溯至两千年前的汉代。景德镇的瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特，以“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”著称。其青花瓷、玲珑瓷、粉彩瓷、色釉瓷，合称景德镇四大传统名瓷。

抚州水粉：都是大米做的米粉类的一种，但是只有普通米粉一半粗细，现做现吃，保存时间不能超过三个小时，所以无法邮寄和囤货。

南丰美食

江西抚州南丰辣椒饼：大量辣椒+糯米粉+少量南瓜混杂

注：本地人的下饭神器，外地人不要勉强，外地人基本认为不符合口味

云南特产

（先写到这里吧，云南去玩过四五次，最长的一次待了一个月，景色很美吃的也很多）

九、黔西南特产有哪些土特产

黔西南特产有哪些土特产

黔西南地区位于中国贵州省，素有“人间江南”之美誉。这里山清水秀，自然环境优美，也孕育了许多独特的土特产。黔西南特产以其独特的风味和高品质而闻名于世，吸引着众多游客和美食爱好者。本文将为您介绍黔西南地区的一些特产，让您了解这片土地的美食文化。

1. 黔西南苗族土特产

苗族是黔西南地区的主要民族之一，他们世居于这片土地上，保留了许多传统的风味美食。苗族的土特产以其独特的制作工艺和口感而广受欢迎。其中，最有名的就是酸汤鱼。

酸汤鱼是苗族人民的传统美食，它选用新鲜的鱼类作为主要食材，配以黔西南地区特产的椒盐和酸汤。鱼肉鲜嫩多汁，搭配酸汤的酸甜口味，让人回味无穷。除了酸汤鱼，苗族土特产还包括苗家酸肉和咸汤狗肉等。

2. 黔西南侗族土特产

侗族是黔西南地区的另一大民族，他们热爱自然，善于利用周围的物产制作美食。侗族的土特产大多数都是以自然食材为主，健康又美味。其中，最有名的就是侗族酸汤鱼。

侗族酸汤鱼选用新鲜的鱼类，加入辣椒、豆瓣酱等调料，在石灰岩山区的竹管内制作而成。鱼肉入口鲜嫩多汁，口感独特，深受游客和美食家的喜爱。除了酸汤鱼，侗族土特产还包括侗族熏肉和侗族酸辣鱼等。

3. 黔西南土家族土特产

土家族是黔西南地区的第三大民族，他们勤劳好客，善于烹饪各种美食。土家族的土特产多样且口感独特，让人回味无穷。其中，最有名的就是土家酸辣鱼。

土家酸辣鱼选用新鲜的鱼类，搭配辣椒、蒜、姜等调料，制作而成。鱼肉鲜嫩多汁，辣中带酸，口感独特，是黔西南地区的一道传统名菜。除了酸辣鱼，土家族土特产还包括土家炒鱼和土家酸菜鱼等。

4. 黔西南布依族土特产

布依族是黔西南地区的另一重要民族，他们热爱生活，喜欢与大自然亲近。布依族的土特产以其独特的风味和精湛的制作工艺而闻名于世。其中，最有名的就是布依火腿。

布依火腿是布依族人民的传统美食，它选用优质的猪肉经过特殊的腌制和熏制工艺制作而成。火腿色泽鲜艳，口感醇香，是黔西南地区的一道独特名菜。除了火腿，布依族土特产还包括布依糯米酒和布依豆腐等。

5. 黔西南瑶族土特产

瑶族是黔西南地区的少数民族之一，他们热爱生活，善于利用丰富的自然资源制作美食。瑶族的土特产多种多样，风味独特。其中，最有名的就是瑶族砂窝鸡。

瑶族砂窝鸡是瑶族人民的传统美食，它选用新鲜的土鸡，配以特殊的调料和竹筒烧制而成。砂窝鸡酥烤香嫩，肉质鲜美，成为黔西南地区的一道著名名菜。除了砂窝鸡，瑶族土特产还包括瑶族香椿酱和瑶族豆腐脑等。

黔西南地区拥有丰富的自然资源和多元的民族文化，这使得这里的土特产多种多样、风味独特。无论是酸汤鱼还是火腿砂窝鸡，都代表了这片土地的独特美食文化。如果您有机会到黔西南旅游，一定要品尝当地的土特产，这将是一次美味的探索之旅。

十、黔西南十大特产？

一是黔西南州北部普安县的红茶；

二是黔西南州中部兴仁市的薏米仁；

三是册亨县的茶油；

四是黔西南州北部晴隆县的绿茶；

五是晴隆县的晴隆羊；

六是兴义市的二块粑；

七是顶坛花椒；

八是望谟县的黑山羊；

九是安龙县的白及；

十是兴义市仓更镇板栗。

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