山东平度有什么特产或小吃？

一、山东平度有什么特产或小吃？

　　蟠桃大姜　　蟠桃大姜，山东省平度市特产。原产于该县蟠桃镇蟠桃山一带，因产地得名。蟠桃大姜以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外，兼有食用和药用双重价值。　　大泽山葡萄　　大泽山葡萄集中产于平度市北部大泽山西麓一带，方圆约30里，是全省最大的葡萄产区。大泽山镇被国家定为“葡萄之乡”。大泽山葡萄有100多个品种，主要有玫瑰香、玫瑰露、龙眼、红鸡心等，近年还种植了名贵的查当尼、薏丝琳等琅酒专用的品种。大泽山葡萄穗大粒饱，形色美观，含糖量高，香味浓郁，是山东省名产果品之一。有人称大泽山葡萄：“眼看稳头美，刀切不流水，入口胜蜜糖，满口清香味。”现已畅销国内各地，远销日本、新加坡和港澳等国家和地区。　　平度大花生　　平度大花生，中国山东省平度县特产，纯天然无污染，含人体所必须的多种微量元素，各种营养成分均达到绿色保健食品的指标要求，是优质上乘的绿色保健食品。由于特殊的地理环境，以色泽亮丽，香中带甜，籽粒饱满，出油率高但不腻口等特点享誉国内外，不仅色泽纯正，而且品质极佳。.　　云山大樱桃　　云山大樱桃产自山东省平度市云山镇铁岭庄，成熟期早、果大、味香甜、耐储运，有“早春第一果”之美誉。其果实性温、味甜，有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效；含铁量高，能促进血红蛋白再生，对贫血患者有补益作用。主要种植品种为红灯、岱红和先锋。

二、平度名小吃？

1、热拌凉。

热拌凉是山东平度的传统名吃，其制作工艺并不复杂，但选料十分丰富，选用黄瓜、凉皮、西红柿、鸡蛋饼、黑木耳、豆腐皮、瘦肉丝为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，食用的时候再配以各种花生酱，蒜泥，鸡精等配料，所制作出来的热凉拌咸香适口。

2、腊杆子烧鸡。

腊杆子烧鸡是山东平度的传统名吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，烤鸡讲究用腊木焖烤，配以各种卤料，所制作出来的烤鸡肉质紧实，咸香分明，不油不腻。

3、家常牙鱼块。

家常牙鱼块是山东平度的传统名吃，选用鲜鱼为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的牙鱼块鱼肉鲜美，鱼汤纯香，清鲜可口，营养价值极高，经常食用，可使人身体健壮，益寿延年。

三、平度著名小吃？

著名小吃有店子火烧、南村煎包、大田豆腐、同和巧面、腊杆子烧鸡、旧店水煮肉、新河葱花酱、开花馒头、圆中方大蒜水饺、手撕牛肉是平度“十大名吃”，喜欢美食的游客可以一饱口福。

四、平度有什么特产？

1.平度大花生

　　平度大花生，中国山东省平度县特产，中国国家地理标志产品，平度大花生，纯天然无污染，含人体所必须的多种微量元素，各种营养成分均达到绿色保健食品的指标要求，是优质上乘的绿色保健食品。由于特殊的地理环境，出油率高但不腻口等特点享誉国内外，不仅色泽纯正，而且品质极佳。

2.平度牛肉

　　新鲜牛肉有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。老牛肉色深红，质粗;嫩牛肉色浅红，质坚而细，富有弹性。

3.蟠桃大姜

　　蟠桃大姜，山东省平度市特产。原产于该县蟠桃镇蟠桃山一带，因产地得名。蟠桃大姜以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外，兼有食用和药用双重价值。

4.洪兰菠菜

　　洪兰菠菜原产于南村镇洪兰村的菠菜，有着悠久的历史，自古以来有“洪兰菠菜甲天下，此地女儿不愁嫁;只要会种大菠菜，受苦挨饿都不怕”的传言。洪兰村的地质系碱性土壤，适宜菠菜的生长。

5.大田薄皮核桃

　　核桃以个大圆整，壳薄白净，出仁率高，干燥，桃仁片张大，色泽白净，含油量高者为佳。仁衣色泽暗黄为次，褐黄更次，哈喇味的已经严重变质，不能食用。

6.云山大樱桃

　　云山大樱桃具有颜色鲜红，玲珑剔透，果形周正，果肉厚、细嫩，质地细密，汁液丰富，果肉离核，核小，气味芳香浓郁，营养丰富等特点，备受人们喜爱，被誉为“钻石水果”。

7.旧店苹果

　　旧店苹果生产地域三面环山，光照充足，昼夜温差大，土壤酸碱适度。独特的小气候和优越的地理条件，使这里盛产的苹果品质独特，以色泽鲜艳、果型端正，果面光洁、发育充分、果肉黄、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、耐储藏而久负盛名。

8.祝沟草莓

　　祝沟草莓生产地域三面环山，光照充足，昼夜温差大，土壤酸碱适度;成土母质中钾长石构成成分较高，土壤中除了丰富的钾元素以外，还包括硅、钙、镁、铁等大量的有益中微量元素。因此使这里出产的草莓品质独特，色泽鲜艳、果形端正，果面光洁、发育充分、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、尤以较其它地区生产的草莓耐储运而久负盛名。

9.大黄埠樱桃西红柿

　　果形似樱桃，有椭圆、圆形之分，成熟果有红、黄两色，平均单果重10～15克，口感好，清润鲜美、酸甜适中。清润鲜美、酸甜适中。除常规直接洗净食用外，还可以做为菜品食用。要挑选表面光滑、色泽艳丽发亮的，有蒂的更能说明新鲜。不要有畸形的，摸上去不要是软的。

10.大黄埠西瓜

　　产于平度市明村镇大黄埠村。明村镇大黄埠村具有西瓜种植的传统历史和得天独厚的条件,从1993年开始,明村镇引进了大棚西瓜种植技术,并获得成功.经过10多年的发展,西瓜生产初具规模,独具特色,形成了大田和高温棚、大拱棚、简易棚设施栽培系列化无公害栽培技术，为种植西瓜提供了得天独厚的条件。皮薄汁多、清脆甘甜，入口即化。瓤脆汁多、无纤维、无空洞、不倒瓤、入口即化、甘甜消暑

五、平度有哪些特产？

蟠桃大姜，大泽山葡萄，马家沟芹菜，平度大花生，仁兆蒜苔，平度牛肉，大黄埠樱桃.西红柿，洪兰菠菜，祝沟草莓，大田薄皮核桃，祝沟小甜瓜，旧店苹果。

六、平度都哪些特产？

1、平度大花生

平度大花生，中国山东省平度县特产，中国国家地理标志产品，平度大花生色泽亮丽、籽粒饱满、香甜可口、出油率高但不腻口，不仅色泽纯正，而且品质极佳。

2、平度牛肉

平度牛肉，山东省平度市特产，中国国家地理标志产品。平度牛肉以“雪花纹浓密、口感细滑、肉香纯正”闻名全国。

3、蟠桃大姜

蟠桃大姜，山东省平度市特产，中国国家地理标志产品。蟠桃大姜，生长强势，茎秆粗壮，叶片大而肥厚，根茎块大皮薄、筋少肉细、辛辣适中，商品性好，耐贮藏，产量高。

4、洪兰菠菜

洪兰菠菜，山东省青岛市平度市特产，全国农产品地理标志。洪兰菠菜地理标志产品保护地域属于温带半湿润季风区大陆性气候，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，适宜种植菠菜。

5、大田薄皮核桃

大田薄皮核桃，山东省青岛市平度市特产，全国农产品地理标志。大田薄皮核桃种植区域属暖温带季风区域大陆性半湿润气候，四季分明，年平均气温11.9摄氏度，年10摄氏度以上活动积温4100摄氏度，适宜种植核桃。

七、平度什么小吃最好吃？

一：平度热拌凉

二：平度店子火烧

三：平度南村煎包

四：平度开花馒头

五：平度同和巧面

六：平度圆中方大蒜水饺

七：平度南村脂渣

等

八、山东平度特产什么？

1.平度大花生

　　平度大花生，中国山东省平度县特产，中国国家地理标志产品，平度大花生，纯天然无污染，含人体所必须的多种微量元素，各种营养成分均达到绿色保健食品的指标要求，是优质上乘的绿色保健食品。由于特殊的地理环境，出油率高但不腻口等特点享誉国内外，不仅色泽纯正，而且品质极佳。

2.平度牛肉

　　新鲜牛肉有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。老牛肉色深红，质粗;嫩牛肉色浅红，质坚而细，富有弹性。

3.蟠桃大姜

　　蟠桃大姜，山东省平度市特产。原产于该县蟠桃镇蟠桃山一带，因产地得名。蟠桃大姜以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外，兼有食用和药用双重价值。

4.洪兰菠菜

　　洪兰菠菜原产于南村镇洪兰村的菠菜，有着悠久的历史，自古以来有“洪兰菠菜甲天下，此地女儿不愁嫁;只要会种大菠菜，受苦挨饿都不怕”的传言。洪兰村的地质系碱性土壤，适宜菠菜的生长。

5.大田薄皮核桃

　　核桃以个大圆整，壳薄白净，出仁率高，干燥，桃仁片张大，色泽白净，含油量高者为佳。仁衣色泽暗黄为次，褐黄更次，哈喇味的已经严重变质，不能食用。

6.云山大樱桃

　　云山大樱桃具有颜色鲜红，玲珑剔透，果形周正，果肉厚、细嫩，质地细密，汁液丰富，果肉离核，核小，气味芳香浓郁，营养丰富等特点，备受人们喜爱，被誉为“钻石水果”。

7.旧店苹果

　　旧店苹果生产地域三面环山，光照充足，昼夜温差大，土壤酸碱适度。独特的小气候和优越的地理条件，使这里盛产的苹果品质独特，以色泽鲜艳、果型端正，果面光洁、发育充分、果肉黄、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、耐储藏而久负盛名。

8.祝沟草莓

　　祝沟草莓生产地域三面环山，光照充足，昼夜温差大，土壤酸碱适度;成土母质中钾长石构成成分较高，土壤中除了丰富的钾元素以外，还包括硅、钙、镁、铁等大量的有益中微量元素。因此使这里出产的草莓品质独特，色泽鲜艳、果形端正，果面光洁、发育充分、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、尤以较其它地区生产的草莓耐储运而久负盛名。

9.大黄埠樱桃西红柿

　　果形似樱桃，有椭圆、圆形之分，成熟果有红、黄两色，平均单果重10～15克，口感好，清润鲜美、酸甜适中。清润鲜美、酸甜适中。除常规直接洗净食用外，还可以做为菜品食用。要挑选表面光滑、色泽艳丽发亮的，有蒂的更能说明新鲜。不要有畸形的，摸上去不要是软的。

10.大黄埠西瓜

　　产于平度市明村镇大黄埠村。明村镇大黄埠村具有西瓜种植的传统历史和得天独厚的条件,从1993年开始,明村镇引进了大棚西瓜种植技术,并获得成功.经过10多年的发展,西瓜生产初具规模,独具特色,形成了大田和高温棚、大拱棚、简易棚设施栽培系列化无公害栽培技术，为种植西瓜提供了得天独厚的条件。皮薄汁多、清脆甘甜，入口即化。瓤脆汁多、无纤维、无空洞、不倒瓤、入口即化、甘甜消暑

九、平度特产顺口溜？

蟠桃大姜，大泽山葡萄，马家沟芹菜，平度大花生，仁兆蒜苔，平度牛肉，大黄埠樱桃.西红柿，洪兰菠菜，祝沟草莓，大田薄皮核桃，祝沟小甜瓜，旧店苹果。

十、平度的特产是什么？

1.平度大花生

　　平度大花生，中国山东省平度县特产，中国国家地理标志产品，平度大花生，纯天然无污染，含人体所必须的多种微量元素，各种营养成分均达到绿色保健食品的指标要求，是优质上乘的绿色保健食品。由于特殊的地理环境，出油率高但不腻口等特点享誉国内外，不仅色泽纯正，而且品质极佳。

2.平度牛肉

　　新鲜牛肉有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。老牛肉色深红，质粗;嫩牛肉色浅红，质坚而细，富有弹性

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