长沙有哪些特产?

97 2024-02-28 07:53

一、长沙有哪些特产?

1、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。

2、长沙口味虾

长沙口味虾是一道,非常有特色的地方风味小吃,主要制作食材是小龙虾,配料是干辣椒、食盐、胡椒粉,通过大火烧制而成。

3、湘绣

湘绣,湖南省长沙市特产,中国国家地理标志产品。

湘绣是中国四大名绣之一,是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称,它起源于湖南的民间刺绣,吸取了苏绣和粤绣的优点而发展起来,已经有2000多年历史。

4、长沙棕编

长沙棕编是以棕叶编制而成的小工艺品,被誉为“江南一绝”。 长沙棕编属于非物质文化遗产,愿其发扬光大,以历史和现代的题材,编制出丰富多彩的工艺品,为弘扬中华民族文化,为增强民族的凝聚力,为建设社会主义和谐社会,发挥应有的作用。

5、沩山毛尖

沩山毛尖是长沙宁乡特产,也是国家地理标志保护产品,产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。沩山为高山盆地,自然环境优越,茂林修竹,奇峰峻岭,溪河环绕,芦花瀑布一泻千丈,常年云雾飘渺,罕见天日,素有“千山万山朝沩山,人到沩山不见山”之说。

二、长沙特产有哪些的?

1、长沙臭豆腐:臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 

2、长沙口味虾:口味虾是一道,非常有特色的地方风味小吃。

3、湘绣:湖南省长沙市特产,中国国家地理标志产品,已经有2000多年历史。

4、长沙棕编:棕编是以棕叶编制而成的小工艺品,被誉为“江南一绝”。 长沙棕编属于非物质文化遗产。

5、沩山毛尖:毛尖是长沙特产,也是国家地理标志保护产品,产于长沙水沩山的沩山乡。

三、长沙有哪些好吃的特产?

糖油粑粑

糖油粑粑

是长沙极具传统特色的美味小吃,有着非常悠久的历史。糖油粑粑的制作工艺精细考究。选用优质的糯米为主要原料,再配以白糖,红糖,蜂蜜等熬制而成的糖汁,所制作出来的糖油粑粑金黄脆嫩,甜而不腻,色香诱人,十分美味。

四、湖南长沙的特产有哪些?

1、长沙臭豆腐

  长沙臭豆腐是源自湖南长沙的一道传统名小吃,不仅在湖南省非常有名,而且在全国也是家喻户晓的,臭豆腐吃起来外酥里嫩,香辣可口,在全国各地都非常流行,是中国最受欢迎的十大小吃之一。

2、常德牛肉粉

  常德牛肉粉是湖南省常德市的特色美食,其历史十分悠久,最早可以追溯到清朝光绪年间,是使用湖南特产的米粉加上牛肉和其他香料制作而成的,吃起来十分美味可口。

3、糖油粑粑

  糖油粑粑也是源自湖南长沙的一道传统名吃,是使用糯米粉和糖为主要原料制作的,其制作工艺十分精细,吃起来十分香甜软糯,虽然不能和山珍海味媲美,但却深受广大群众的喜爱。

4、刮凉粉

  刮凉粉是湖南省的名小吃之一,凉粉是使用绿豆淀粉制作的,刮成条后加入辣椒、麻油、酱油、葱姜和花生碎等佐料凉拌而成,吃起来酸辣可口,非常开胃。

5、长沙口味虾

  长沙口味虾是湖南省长沙市的传统名吃之一,是将小龙虾配上干辣椒、食盐、胡椒粉等调料使用大火烧制而成的,味道麻辣爽口,深受当地人和全国各地游客的喜爱。

6、湖南酱板鸭

  湖南酱板鸭是源自湖南常德的特色美食,酱板鸭是使用当地特产的水鸭配上各种名贵的中草药和香料经过多道复杂的工序制作而成的,酱香浓郁,吃起来十分香辣可口。

7、姊妹团子

  姊妹团子是使用糯米粉制作的一道湖南特色地方小吃,其內馅有糖馅和肉馅两种,外观色白似雪,口感软糯,如果两种合吃味道更是非常独特。

8、永州喝螺

  永州喝螺时源自湖南永州一带的特色小吃,是使用当地特产的铁螺辅以各种调料经过剁、炒、煮等多道工序制作而成的,不仅味道鲜美,还具有很高的营养价值。

9、脑髓卷

  脑髓卷是湖南长沙的传统名小吃,是使用面粉制作的面皮裹上猪肥膘肉和白糖制成的馅心蒸制而成,吃起来香甜细腻,口感极佳,深受广大消费者的喜爱。

10、椒盐馓子

  椒盐馓子是湖南长沙很流行的一道小吃,是以面粉为主要原料制作的,外观粗细均匀,味道有甜有咸,吃起来香酥可口,既可以当做点心食用还可以做菜。

五、长沙有哪些特产?

长沙能带走的美食也是不少的,以下推荐十样可以带走的湘味:

吃:

1、臭豆腐

作为一个湖南人,我认为火宫殿最好吃的就是臭豆腐,而且包装的臭豆腐口感也没有损失多少

“火宫殿的臭豆腐,闻起来臭,吃起来香。“某伟人知名名言。当然除了火宫殿还有黑色经典、文和友、罗家以及邬辣妈等知名品牌。

2、酱板鸭

酱板鸭发源于湖南益阳,如今已成为湖南人喜爱的一道名吃。

在长沙的大街小巷遍布售卖酱板鸭的专门店,品牌连锁店不仅提供现成的酱板鸭,还有真空包装的酱板鸭。酱板鸭本身特殊的制作方法使得其真空包装后风味不改。真空包装的酱板鸭开袋即食,无需加热,十分有嚼头,令人回味。长沙市面上有不少酱板鸭品牌,比如,金元源、仙都、湘都等,都值得推荐。

3、剁辣椒

剁辣椒更是湖南人佐餐必不可少的家常调料。长沙米粉上榜粉店八一桥原味粉馆的自制剁椒很不错。不过最好在正规地方购买。

4、宁乡花猪

宁乡花猪与浙江金华猪、四川荣昌猪、江苏太湖猪并称为“中国四大名猪”。

新鲜的宁乡花猪可在麦德龙、山姆等中高端商超购买。在全国大中城市也设有宁乡花猪的产品专卖店。除新鲜猪肉售卖外,宁乡本地猪肉加工品牌还将宁乡花猪加工成花猪肉酱、花猪油、花猪肉休闲零食、花猪香肠、花猪腊肉等,产品种类十分丰富。这些猪肉类食品消费者可在大型特产店或超市购买。

5、浏阳豆豉

浏阳豆豉是湘菜尤其是浏阳蒸菜的必备配料,豆豉蒸排骨、豆豉蒸鱼、豆豉蒸腊肉等都是浏阳蒸菜的经典菜式。天马牌豆豉是长沙本地较为知名的品牌,在浏阳市太平桥附近有专营店,游客可前往选购。浏阳豆豉多为袋装,游客也可以选择在电商渠道购买。

6、茶

君山银针和安化黑茶

君山银针产于黄茶之乡湖南岳阳,岳阳黄茶产值占全国70%。

益阳的安化黑茶是中国黑茶的始祖,白沙溪名气最大。

其他:

7、湘绣

购物渠道:湘绣博物馆、商城各大湘绣专卖店、电商渠道

湘绣是中国的的四大名绣之一。

对湘绣感兴趣的游客可以去芙蓉区的湘绣博物馆附近购买,此外部分电商平台也出售手工湘绣。湘绣一般为手工制作,在工艺水准相近的情况下,绣面越大的物件一般价格越高。日常生活中的小摆件一般百元左右即可入手,而室内悬挂的装饰画一般则要数千元左右。购买湘绣时需注意,若出自名家之手,最好确认印章、编号及收藏证书等是否齐全。

8、铜官陶瓷

购买渠道:铜官窑古镇、瓷器店、商城

位于长沙的铜官窑距今已有一千多年历史,是釉下多彩陶瓷发源地。

许多望城区本地的铜官窑企业开发出文旅纪念瓷,但这些瓷器目前在电商平台上较少,最好在长沙本地的各大商场以及瓷器店购买。铜官陶瓷的整体价格比普通瓷器要高,日常所用的小碗的价格都为百元左右,大件的器皿则需上千元。

9、棕编

长沙棕编是国家非物质文化遗产,也是为数不多的工艺美术棕编品种。

长沙的棕编产业不及湘绣发达,有极少数老艺人还会走街串巷的叫卖,部分老城区的集市上也有一些档口。此外,游客还可以在电商平台购买。 购买渠道:电商渠道、特产超市、专卖店

10、菊花石雕

菊花石雕与青田石雕、寿山石雕一同被称为中国的三大石雕。

购买渠道:菊花石雕专卖店

在1915年的巴拿马国际博览会上荣获“稀世珍宝”金奖。菊花石雕极具收藏价值,故宫博物院、湖南省博物馆、人民大会堂皆有收藏。

菊花石雕价格昂贵,名师作品或极具收藏价值的石雕多以拍卖的形式出售。普通工厂制作的菊花石雕同样种类丰富,涵盖假山、盆景花卉、砚台、茶具等工艺品,这些普通石雕可在浏阳市菊花石雕专卖店和网站购买,建议买家选择有专业资质或者经过权威机构认证的商家购买。

至于提主用来送导师的建议送君山银针,比较好入口。安化黑茶特色太突出了。

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六、长沙特产有哪些?

长沙特产有很多种。 首先,长沙是湖南省的省会,具有湘菜的鲜明特色,因此最有名的特产就是湘菜。其次,长沙的豆腐也非常出名,不仅可以做菜,还可以直接食用。另外,长沙还有一种特色小吃叫做剁椒鱼头,是由鱼头和剁椒等所制作而成。此外,长沙还出产砂锅、陶瓷器等工艺品,以及著名的赏花景点岳麓山的茶叶,都是长沙的特产之一。总体来说,长沙特产种类繁多,让人流连忘返。

七、湖南长沙有哪些特产?

长沙特产一:长沙臭豆腐

提起长沙,就会想到长沙的臭豆腐,长沙臭豆腐有着非常悠久的历史,相传起源于清朝康熙年间。臭豆腐的制作工艺十分复杂,选用优质的黄豆为主要原料,再经过传统的制作工艺制作成豆腐,然后切块发酵,最后还要油炸,加卤等制作工艺,食用的时候放入辣椒油,酱油,麻油等调料,吃起来外焦里脆,香辣可口。

长沙特产二:望城樱桃

望城樱桃是湖南长沙的特色水果,有着非常悠久的历史,三千多年前就已经有记载了。长沙有着优越的地理环境,水资源充沛,土壤肥沃,光照充足,所产出的樱桃熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富。

长沙特产三:口味虾

口味虾也是长沙的一大特色美食,很多演艺明星到长沙录制节目的时候,都会尝一尝长沙的口味虾。口味虾选用优质的龙虾为主要原料,再配以干红辣椒,植物油,花椒等等调料,制作出来的口味虾,色泽红亮,香辣鲜浓,十分美味。口味虾中还含有蛋白质,锌等丰富营养,还有提高免疫力的功效。

长沙特产四:浏阳豆豉

浏阳豆豉是湖南省长沙市浏阳的特色产品,浏阳豆豉有着悠久的历史,制作工艺十分精细,选用优质的泥豆或者小黑豆为主要原料,在采用传统的制作工艺发酵精制而成,所制作出来的豆豉颗粒完整,色泽酱红,质地柔软,汁浓味鲜,且久贮不发霉,食用方法也非常多样,可以来炒腊肉,佐餐下饭等等。浏阳豆豉的美名至今未衰。

长沙特产五:酱板鸭

酱板鸭是湖南的一道名菜,有着悠久的历史,相传起源于春秋战国时期。湖南酱板鸭的制作工艺十分精细,十分考究,选用优质的鸭子为主要原料,再经过三十多种的中草药,十多种香料的浸泡,然后再经过风干,烤制等十多道复杂的制作工艺制作而成,所制作出来的酱板鸭酱香浓郁,皮酥肉香,醇香可口,十分美味。

八、长沙特产有哪些?

我相信很多小伙伴来长沙旅游,走的时候因为没有做足攻略,直接就在景区买的特产,结果又贵又难吃...

那长沙有什么特产地道又实惠的呢?大家可以参考我之前的回答即可:

长沙有哪些特产,可以拿来送人的?

因为这篇回答也比较详细的介绍了长沙以及湖南各地的特产,在这里就不重复描述了,希望能够帮到各位小伙伴。

九、长沙有哪些特产适合送人的?

臭豆腐绝对是来长沙必买的特产,长沙比较出名的四家臭豆腐皮品牌有文和友,罗记,火宫殿和黑色经典,可以购买真空版的,带回家享用,一般超市或者特产店均有售。

十、长沙有哪些可以携带的特产?

长沙的特产有很多,臭豆腐,糖油粑粑,酱板鸭,等等,很多土特产,臭豆腐很多超市都有卖的,袋装的方便于携带,酱板鸭也非常方便携带

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