北海吃的特产有哪些？

一、北海吃的特产有哪些？

1.北部湾海鸭蛋

北部湾的海鸭蛋在全国都非常有名，当地养殖的海鸭主要吃的是海滩中的各种鱼虾。因此所产的鸭蛋也叫做海鸭蛋，口感要比普通的鸭蛋好，腌制出来的鸭蛋色泽红润，个个流油，营养丰富。

2. 北海沙虫

北海沙虫是当地有名的海产品，味道非常鲜美，营养也特别丰富，可以做汤，也能够炸炒，携带很方便，是当地非常有名的土特产。

3. 香山鸡嘴荔枝

香山鸡嘴荔枝是当地有名的特产水果，当地的气候条件和土壤条件都适合荔枝生长，种植出来的荔枝果肉厚实果盒很小，被人们称为是理智当中的珍品。

4.合浦文蛤

这是广西北海市非常有名的海鲜特产，这里所养殖的文革受自然气候影响，肉质细嫩，品质优良，营养价值特别高。

5.  合浦大月饼

最大的特点就是个头比较大，采用的是特殊工艺制作而成，里面的配料十分丰富，不含添加剂和人工色素，口感香甜，营养价值非常高。

6. 涠州黄牛

非洲黄牛的肉质非常细嫩，品质特别好，是因为涠洲岛上的气候非常适合黄牛生长，而且当地的牧草含有很高的营养价值，所养殖出来的黄牛膘肥体壮，肉质鲜嫩。

7.涠洲岛香蕉

涠州岛香蕉是非常有名的特产，水果平时我们吃的香蕉个头比较大，而涠洲岛的香蕉个头偏小，表皮青色，看起来没有成熟的样子，但吃起来口感特别好。

二、北海特产鱼干怎么吃？

一、用料:小鱼干、葱、姜、黄酒、冰糖、五花肉、小香葱

二、做法步骤

步骤 1、小鱼干切块。

步骤 2、冷水浸泡换了两遍水后不是很咸了

步骤 3、觉得五花肉肥的也可以选择瘦肉

步骤 4、葱花姜，五花肉准备好

步骤 5、热锅放油，先把五花肉煸炒微黄色

步骤 6、再把鱼干煸炒一下

步骤 7、然后把五花肉和鱼干、葱花姜大料一起放入锅稍微翻炒一下，来一勺灵魂黄酒，会闻到鱼肉香气更加扑鼻

步骤 8、加两块冰糖提鲜

步骤 9、大火烧开后，小火慢炖到软烂，五花肉肥而不腻，留一点汤汁，有条件的用砂锅

步骤 10、加入黄酒

步骤 11、大火烧开后小火慢炖把五花肉里的油炖即可。

三、北海特产咸鸭蛋怎么吃？

北海特产咸鸭蛋，原料是由北海海鸭蛋烤制而成的，咸淡合适，每一颗咸鸭蛋的蛋黄都是流油的。可以直接食用，佐饭吃，也可以用来吃粥的时候吃。

四、北海特产红鱼干怎么吃？

1、切中块，五花肉也切块，加姜酒糖一起焖；

2、切片或切小块，与同状的五花肉或肥肉间隔放盘里，隔水蒸；

3、切丁，稍微炸一下，可炒芥兰、炒饭、做茄子煲、芋头煲等；

4、掰碎，和入鸡蛋液中炒；

5、掰碎，和其它料煮咸味粥；

6、切小块，与番茄、青椒、酸笋等焖炒；

需要注意的是，无论哪种做法，都要先泡软，也能把咸味泡掉一些，另外，都不用再放盐，除了煮粥可放盐以外。

干红鱼是用盐腌晒的，还是很咸的，所以用淘米水浸泡是一种比较理想的办法，然后

1、最简便的吃法：切薄片，用油炸，成为粥的最佳伴侣；

2、最浪漫的吃法：切薄片，平铺在碟子里；切五花肉片，跟鱼干片亲密覆盖，

料酒、姜丝散落期间；水开以后，蒸啊蒸，巫山云雨2-3分钟，把碟子里的

水倒掉，再蒸5-6分钟，撒上一点葱花，一道美味横陈在大家面前；

3、最豪爽的吃法：北海人通常是斩件，与五花肉、厚姜块一起兜镬，溅酒，放

入烧有滚水的砂煲，咕噜咕噜咕噜咕噜，60分钟，大快朵颐吧，其实是复煲

以后才真正好味。鱼头鱼尾这样吃还可以，要不就是太豪爽了。

咸鱼最原味的吃法：

1、蒸。

咸鱼切块（厚度小指头粗细，想吃吃多少切多少），洗净装盘；生姜切成丝，撒在咸鱼上，再淋点花生油在上面（其他食用油也可以，以花生油味道最佳），水开后上锅蒸8-10分钟就行了。

2、煎。

咸鱼切块，洗净；姜切成丝；先下油，再下姜丝，再放咸鱼上去煎，煎至两面金黄即可。

储存

1、包好放在阴凉通风处即可，有空晒晒就可以了

2、剩下的咸鱼，可以把它们全部切好，装在玻璃容器里，倒进食用油（最好是花生油）浸泡，这就是驰名的“油浸咸鱼”，是保存咸鱼较好是方法。要吃时随时可以拿出来蒸或煎。

五、北海特产？

1.北海珍珠

北海珍珠是北海最有名的的特产，现在的北海珍珠其实是指合浦珍珠。北海有着得天独厚的自然环境，有着洁净的水质、温和的气候条件，造就了北海珍珠凝重结实、浑圆剔透、晶莹光润、色泽经久不变的特点，一历朝历代都被列为贡品。

2.东园家酒

东园家酒是广西北海的特产，是广西北海的三宝之一。是东园饭店黄氏的祖传秘方，至今已有一百多年的历史了。主要选用珍珠螺肉、海马、鹿鞭等三十多种珍贵的动植物药材，在配以米酒经过长时间浸泡而成，颜色金黄透明，喝起来口感特别好，而且营养丰富，含有多种对人体有力的微量元素，多饮也没有害处。

3.海鲜干货

北海属于沿海城市，当然有数不清的海鲜，但是新鲜的海鲜又带不走，马带点海鲜干货也是非常不错的选择。海鲜含有丰富的营养，但是在选择海鲜干货的时候一定要擦亮双眼，免得买到假货或者次品。北海的海鲜干货不管是赠送亲友，还是自己食用，都是非常不错的。

4.北海贝雕

贝雕是广西北海最传统的工艺品，有着非常悠久的历史，是北海城市的名片，是中华文化宝库中的瑰宝，北海贝雕来历无考，但其雕刻技艺成熟于明末清初。北海贝雕品种多样，可以做成大型浮雕作品，贝雕画，贝雕摆件，贝雕把件，立体贝雕，贝雕饰品等，用来装饰房间或赠送亲友都是非常不错的选择哦。

5.合浦牛角雕

合浦牛角雕是广西北海合浦最具传统特色的雕塑工艺品，是以牛角雕刻而成的工艺美术品。广西的水牛角质地优良，色泽如玉，坚韧不折。根据牛角自身的特点，经过精雕细琢，反复抛光而成的牛角雕艺术感染力强，可以用来装饰、收藏或是赠送亲友。

六、日本北海道特产昆布怎么吃？

湿发状态时：洗发后擦干多余水分→将产品均匀涂抹在白发部分→等待5~10分钟左右→充分冲洗干净→用吹风机吹干。

干发状态时：润湿手掌，将本品挤在手心或直接挤在梳子上→将产品均匀涂抹在白发部分→等待30分钟左右→充分冲洗干净→用吹风机吹干。

七、北海送礼特产？

北海市有很多特产：珍珠；干海鲜货有干沙虫、干鱿鱼、干鱼巴等；农副产品有海鸭蛋；工艺美术品有牛角雕刻品；食品有合浦月饼等。

八、北海十大特产北海特产有哪些北海特产有什么值得带？

1螺蛳粉必买，味道不多介绍

爱它就请大胆尝试它，来广西你不买螺蛳粉简直白来了

2海鸭咸蛋，北部湾特产

流心蛋黄真的是料足味够，关键还有油 配稀饭简直一绝，也没有想象中那么咸

3鳗鱼丝

两种味道选择 ，麻辣和五香的

只有北海这家店有五香口味算是限定了

4流心蛋黄酥

这个简直是咸蛋黄爱好者的福音

一口下去全是蛋黄流心，关键好吃还不腻！

九、东北海特产？

北海的特产还是比较多的，比如各种海鲜、水果。北海十大特产分别是：合浦南珠、香山鸡嘴荔、海参、合浦大月饼、涠洲黄牛、合浦文蛤、珍珠贝肉、北海沙虫、花刺参、北海墨鱼干。

那边的沙虫，是北海代表性的特产，虽然样子不美观，形状有点像肠子，粗度一般为5到8mm，长度一般5～10cm。但懂得吃的人会觉得它是人间美食，沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，胜过海参、鱼翅。

十、北海湾特产？

第一种特产是北海珍珠。北海珍珠产自北海湾，是一种高质量的海水珍珠。这种珍珠的颜色鲜艳，光泽度高，质地坚硬，是珠宝爱好者们喜爱的收藏品。

第二种特产是北海冰糖糍粑。这种糍粑是北海地区的传统小吃之一，采用当地的优质糯米和纯正的冰糖制成，口感软糯，甜度适中，不油腻，非常受到游客的欢迎。

第三种特产是北海海参。北海海参是一种名贵的海产品，肉质细嫩，营养价值极高，有滋补健身、美容养颜的功效。北海海参以其质量优异、价格实惠而受到消费者的青睐。

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