一、上里古镇有什么美食,想去上里耍几天?
上里古镇竹里蒸品很贵,很难吃,东西味道很咸,老板娘就喊你看到蒸菜点啊,但是价格是挂在很不注意的地方,一份蒸牛肉要28元,蒸蛋很少很多水的那种也要12块,我们一家三口结账时居然吃了150元,旁边那桌一家三口也消费了180元,吃完了才发现很贵很不划算,没办法吃了哑巴亏,而且老公没吃饱,别再上当了呀!!!真的要说好吃的应该是郭师傅达达面,味道很好,红军饭店也不错,我们吃了很多菜很好才吃了70
二、苏州同里古镇特产,有什么特产?
特产有以下几种:
姑苏核雕精品
核雕古时通常是皇帝和贵族的专利玩物,平民百姓很少拥有。因核含人体所需的特殊油脂,又常常被作为护身符佩戴。橄榄核堪称是化腐朽为神奇的工艺品,品种有单颗挂件、手链等等。
微雕
微刻是我国传统工艺美术品中最为精细微小的一种工艺品,它是在米粒大小的象牙片、竹片或数毫米的头发丝上进行雕刻的,其作品要用放大镜或显微镜方能观看到微刻的内容,故被历代称之为“绝技”。同里微刻馆馆主李禾,从小喜好习书、绘画,对传统民族文化有浓烈的兴趣。其微刻工艺精湛,被国内外媒体多次采访报道。
珍珠饰品
珍珠饰品为珍珠制成的装饰品,珍珠项链即将珍珠钻孔后用线串在一起,佩戴于项间。天然珍珠项链具有一定的护养作用。尤其女士在月经期间、更年期烦躁易怒,戴珍珠项链可以起到较好的调节、缓和作用。还可防治慢性咽喉炎及甲状腺等,同时使皮肤格外光洁、细腻,早晚用珍珠轻轻按摩皮肤,也有护肤、美容和去斑消皱的作用。(同里镇明清街有数十家)。
丝绸
丝绸是由蚕的蚕茧抽丝后编制取得的天然蛋白质纤维,再经过精心编制而成的纺织品,通过养蚕,当蚕结茧准备羽化成虫时,将蚕茧放入沸水中煮,并及时抽丝。丝绸具有舒适感强;吸、放湿性好;吸音、吸尘、耐热性;抗紫外线等特性。
苏州是丝绸的故乡,太湖流域留存有新、旧石器时代的遗址,见证着丝绸历史的悠久。同里景区明清街内真丝围巾、服饰等应有尽有。
三、江苏震泽古镇有什么特产和美食?
之一:黑豆腐干 黑豆腐干是震泽镇的特产,早在清乾隆年间已经闻名吴中。追溯其历史已有300多年之久。相传乾隆皇帝爱新觉罗·弘历下江南时,吴江知县以黑豆腐干进献,弘历尝食之后,颇为赞赏。从此年年进贡,成为宫廷茶点,身价倍增,黑豆腐干作坊主引以为荣,特意制作黑漆金字招牌一方,上书“进呈茶干”四字,悬挂于店堂内,以招徕顾客。清道光《震泽镇志·物产》记载:“茶干,以豆为之,味香美。” 震泽黑豆腐干的制作技艺具有悠久的历史、较高的价值和鲜明的地方特色。黑豆腐干蕴香含鲜,甜咸适中,质地细腻,软中带韧,有弹性,耐咀嚼,别具风味,故又有“素火腿”之别称。此外,切成丁(细粒)则成为熏豆茶的佐料。2010年,震泽黑豆腐干制作技艺录入第三批吴江市级非物质文化遗产名录项目。 之二:小笼汤包 小笼包是上海、常州、无锡、江西、杭州、南京、芜湖等地区著名的小吃,起源自上海南翔。常州味鲜,无锡味甜。小笼包最初的创始人是一家叫日华轩的点心店的老板黄明贤,后来他的儿子在豫园老城隍庙开设了分店。做小笼汤包时,有四个制作步骤很重要,即皮冻、馅料、葱姜汁水和包皮。切记拌馅料的时候一定要顺着一个方向拌,肥肉和瘦肉的比例是3:7。 之三:刺毛团子 刺毛团子又称刺猬团子。就是用糯米粉包上肉的团子,外面再裹上一层粳米。吃起来又香又糯,咬到里面咸鲜而且满口肉香。肉的香味加上糯米的香,有一种说不出的儿时的记忆。相信现在很少人能吃到它了!想吃的朋友可以在震泽张家弄买到。 之四:咸葱猪油糕 咸葱猪油糕,味咸鲜,主要原辅料为糯米粉、细粳粉、猪板油、精盐、香葱、豆油等。白绿相映,入口葱香扑鼻,香咸肥糯。 之五:豆花 豆花,全名豆腐花,又称豆腐脑或豆冻,是由黄豆浆凝固后形成的中式甜品。不过豆花比豆腐更加嫩软,通常加入糖水食用。中国北方称豆花为豆腐脑,但北方豆腐脑多半为咸辛味,使用盐卤凝固。 豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩,故称豆腐中的脑,因此要掌握点卤的技巧。它要求熬浆用微火,不能溢锅,使豆腐脑糊、不苦、不涩,勾卤时用急火,一开锅就行。卤的烹制要用鲜羊肉片和好口蘑汤,火候要掌握好,不能用炖肉的技法熬卤,才能保持卤的新鲜。 一碗豆花再配上几个锅贴是再美味不过的了。 之六:锅贴 锅贴是一种类似于煎烙的小食,猪肉馅料的较为常见,形状一般与饺子相同,只是在烹饪的技法上略有改变。但用料和煎烙的过程都十分讲究。 锅贴要做得好吃,煎的技巧十分讲究。用平底锅,略抹一层油,将锅贴整整齐齐地摆好,要一个挨一个,煎时应均匀地洒上一些水,最好用有小嘴的水壶洒水,以洒在锅贴缝隙处,使之渗入平底锅底部为好。盖上锅盖,煎烙二三分钟后,再洒一次水。再煎烙二三分钟,再洒水一次。此时,可淋油少许。约5分钟后即可食用。用铁铲取出时,以五六个连在一起,底部呈金黄色,周边及上部稍软,热气腾腾,为最佳。食时,皮有脆有绵,馅亦烂亦酥,香气扑鼻,回味无穷。 之七:桂花糕 桂花糕已有300多年历史。相传,桂湖的桂花是状元杨升庵从月宫里采摘下来的。到了明朝末年,新都有个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖蜜浸渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、糖拌和,装盒成形出售,取名桂花糕。桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后经传承和不断提高质量,使桂花糕成了远近闻名的特产。 之八:小馄饨 春秋战国时期,越灭吴后,范蠡与西施远离朝野,泛舟五湖。一日投宿一童姓人家,主人以一种皮薄馅美、汤鲜味浓的食品待之,西施品之,称赞不已,问之何物,范蠡正思战乱未息、世事混沌,闻言便顺口抢答曰:“混沌也!”主人笑曰:“喏,馄饨也。吃馄饨,不混沌,添智慧,迎好运!”自此,这种食品便以“馄饨”的名字在民间流传开来。 一般12张馄饨皮(50克),50克夹心裹成一客小馄饨。馄饨下锅后,水滚馄饨浮上,反复两次四角菱形一面向上,此时馄饨必熟无疑。小馄饨汤水甚为重要,通常用骨头汤(鸡汤最佳),用盐、味精、鸡精调到最佳口味。 之九:鸡蛋饼 民国13年,徐少成闯江南来到苏州。因为是山东人,徐少成自小就喜面食。当来到苏州时,发现街上遍是山东煎饼,心里喜忧参半。喜的是山东煎饼已经被苏州人民所接受,忧的是,已经这么多人做煎饼了,在苏州这个陌生的城市,他要如何生存?徐少成在家潜心研究,并从鸡蛋中找到了灵感。将鸡蛋中的丰富营养融于山东煎饼中,自创徐家鸡蛋饼。而后,徐家鸡蛋饼风靡苏州大街,成为老少咸宜的休闲食品。 每个地方的鸡蛋饼都有每个地方的特色,震泽的鸡蛋饼,鸡蛋的嫩滑鲜美和饼皮的筋道,特别是里面自制的酱料尤为鲜美。
四、街子古镇的美食特产?
有街子镇汤麻饼和凤栖山猕猴桃等特产。“天主堂鸡片”是色、香、味俱佳,独具特色的街子古镇美食。要住宿觉得光严禅院内环境清幽,独具特色,适合住宿。
五、上津古镇特产?
境内特色产品,上津五香豆豉、孙家湾贡米、十八盘云雾茶、金钱河鱼、拐枣酒、核桃、板栗、茶叶、黄姜、烟叶、山野葡萄、享有盛誉。境内的赤铁矿、石灰石、多晶硅、金属镁、黑墨石、大理石、汉白玉等储量丰富,品位高,有极高的开采价值。
六、中山古镇有什么特产,美食,好玩的?求大神指点?
中山古镇的特产有中山脆肉鲩、中山杏仁饼、黄圃腊味、神湾菠萝、三角沙栏鸡等等。中山古镇的美食有海州鸡翅、海州鱼饼、粥、鱼蛋牛杂、猪肚鸡等等。中山古镇的好玩的有双美桥、中山詹园、孙中山故居纪念馆、龙瑞塔、孙文纪念公园等等。
七、古镇西塘,有什么特产?
荷叶粉蒸肉:荷叶粉蒸肉是西塘古镇特产传统名菜,历史悠久,一菜一味。正谓五味香,此菜风味独特,受到国內外游客一致好评。粉蒸肉是嘉善的特产,用荷叶包裹成“嘉兴粽子”的形状,入口清香,油而不腻。
八、南京有什么美食特产?
南京,作为一个文化历史名城,美食特产自然是少不了的。首先说,南京的咸水鸭可以说是最具有特色的,还有南京的烤鸭也是不错的,跟北京的烤鸭截然不同,另有一番风味。还有南京的一些小点心做的也非常好。
九、青岛有什么特产美食?
青岛的小吃,据说有十大名吃,它们多有大特点,如青岛大包,听这名字,便觉过瘾,谷香村的面,满满一大海碗,上面来只红彤彤的大对虾,怎不胃口大开,还有海菜凉粉,近年来新兴起的流亭猪蹄等等,更象为北方大汉准备的下酒菜,让你吃时不得不放开忸怩,吃出豪气。
纸上谈兵只是望梅止渴,心动不如行动,品尝过各种地方小吃的你难道不想亲自体味一下青岛小吃的“大”特点吗?
说起青岛的小吃,让人觉得颇有豪放之风,似与“小”字不协调。比如,喝啤酒、吃蛤蜊,便可吃出一道风景。
青岛的风味小吃有:小笼蒸饺、锅贴、豆沙包、地瓜枣、合饼、麻花、蟹壳黄、烤鱿鱼、马家拉面、美达尔烤肉、开花馒头、炒面、 坛子肉、 虾汤面、 甜沫、 春卷 、蛤蜊面、 杠子头火烧、 海鲜馄饨 、炒辣蛤蜊 、冻菜、 排骨面 、豆腐脑 、炉包 、馓子 、八宝饭、 海鲜水饺 、小豆腐、 牛肉灌汤包。
青岛十大特色小吃分别是
烤鱿鱼--Roast squid
酱猪蹄--Braised pig feet
三鲜锅贴--Three-delicious potstickers
白菜肉包--Pork and Chinese cabbage bun
辣炒蛤蜊--Sauteed clams with chilli
海鲜卤面--seafood noodles
排骨米饭--Spare ribs on rice or pork chop rice
鲅鱼水饺--Chinese mackerd dumplings
海菜凉粉--Agar jelly
鸡汤混沌--Wonton in Chicken broth
十、苏杭有什么美食特产?
中国有“苏、鲁、粤、川”四大菜系,口味各不相同,人称“东酸、西辣、南甜、北咸”,苏菜属于“南甜”风味。苏式食品品种繁多,经过几千年的发展,至今已有苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点、苏式糖果、苏式蜜饯、苏州小吃、苏州糕团等12大类。苏帮名菜:春有碧螺虾仁,笋腌鲜,夏有西瓜鸡、清炒三虾,秋有鲃肺汤、大闸蟹,冬则有母油鸡、青鱼甩水等。苏州小吃:蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾子酱油,枣泥麻饼,猪油年糕等。特色美食:卤汁豆腐干、绿杨馄饨、碧螺虾仁、白汁鼋菜(甲鱼)、西瓜鸡、松鼠桂鱼、叫花鸡、太湖银鱼、母油鸡、莼菜氽塘片等。
杭州菜属中国八大菜系之浙菜,“清爽别致”是杭州菜的最大特色。选料时鲜,制作精细,注重营养,讲求鲜咸合一,清淡鲜嫩。宋代大诗人苏东坡曾盛赞“天下酒宴之盛,未有如杭城也”,且有“闻香下马”的典故。比如:西湖醋鱼、东坡肉龙井虾仁、宋嫂鱼羹、猫耳朵、西湖莼菜羹、杭州酱鸭、八宝豆腐、桂花鲜栗羹、糟烩鞭笋等等!
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