甘肃有什么水果特产嘛?

66 2024-03-14 10:42

一、甘肃有什么水果特产嘛?

甘肃特产水果太多了。仅瓜类就有:瓜州蜜瓜,白兰瓜、醉瓜、黄河蜜、砂地西瓜、各类香瓜。

苹果,有静宁富士,天水花牛最有名。

梨,兰州东果、软儿梨'、白梨、吊蛋子等。

天水樱桃品质也相当不错。兰州的白凤桃、秦安的水蜜桃(北京七号)为上品。总之甘肃日照时间长,昼夜温差大,水果种类多,质量好。

二、甘肃水果特产?

甘肃的特色水果有:静宁苹果、秦安杏、天水大樱桃、花牛苹果、秦安蜜桃、皋兰旱砂西瓜、安宁白粉桃、兰州冬果梨、双湾西瓜、张掖圆梨等。

三、甘肃有些什么特产水果?

甘肃当地的土特产有:兰州白兰瓜、天水花牛苹果、敦煌西瓜、兰州冬果梨、兰州软儿梨、兰州香桃、陇南猕猴桃、兰州冻梨、瓜州蜜瓜、庆阳苹果、秦安苹果、天水花牛苹果、沙地西瓜等等。

1、兰州冻梨

        “冻梨”不是它的本名。冻梨可包括软儿梨,别名香水梨;还有“马奶头梨”,它由形似马的奶头而得名;另有窝梨、别名大蛋子,更有对人不恭的土名“噎死狗”之称;此外尚有已经消失的吊蛋子梨。

        这些品种都是兰州的地方品种。这些“冻梨”在九十月采摘、趁新鲜去吃,其味酸甚于甜,除软儿梨外,后者酸涩,又因其果肉质密、入口有噎人的感觉,故有“噎死狗”的怪名称。这些梨有个共同的特点,它们在入冬后经过冷冻而变黑。

2、冬果梨

       冬果梨是兰州最具特色的水困,果肉呈水白色,细脆多汁,味道甜酸适度,宜于储藏。它不仅有鲜食之美,还有蒸食、煮食之妙。生吃可生津润肺、清除内热,熟食则滋补内脏,止咳散寒。

3、瓜州蜜瓜

      甘肃省瓜州县以盛产瓜果出名,生产的“瓜州蜜瓜”有4个系列30多个品种,质脆汁多,香甜可口,清爽宜人,含糖量达14%一19%,是消暑止渴的佳品。

4、庆阳苹果/秦安苹果

      庆阳属西北黄土高原苹果优势区,是全国优质红富士苹果最佳适生区。庆阳苹果果实硬度大、果形高桩、色泽鲜艳、蜡质层厚、酸甜适度、耐贮耐运。

        秦安地处渭北黄土高原,光照充足,雨量适中,昼夜温差大,是全国北方落叶果树栽培的最适宜区,也是国内优质果品生产基地,尤其以苹果为主。闻名遐迩的“花牛”苹果和富士系列苹果更是色鲜味醇,果形端正,风味独特。

5、天水花牛苹果

      天水"花牛苹果",是甘肃省天水市秦州区、麦积区、清水县、甘谷县、秦安县部分宜植地区特产,为中国国家地理标志产品。花牛苹果除元帅系产品质量上乘外,富士色、香、味也俱佳。其产品肉质细,致密,松脆,汁液多,香气浓郁,口感好,风味独特。

6、沙地西瓜

      甘肃靖远县素有"西瓜之乡”的美誉,所种西瓜皆为旱砂地压砂瓜,种植面积12万亩。种植范围最广的是“西农8号”,瓜皮为绿花皮,具有产量高、质好、个大、味甜、汁多、肉细、籽少、瓤沙、爽口等特点,平均含糖量在10-13%,早熟,生育期短,每年6月底大量上市。

        中熟瓜品种有“金城6号”,瓜皮呈花绿色,果实呈圆形,平均重8-20斤,皮薄而脆,瓜瓤鲜红,肉质细,纤维少,多汁,味甜,含糖量一般占13%以上。

四、甘肃天水特产水果?

天水特产水果可多了,麦积区的花牛苹果、五县二区都产的樱桃、秦安县的苹果和各品种蜜桃以及梨瓜、甘谷武山的五星苹果和富士苹果、各县区还有大桑葚和新老品种的李子、甘谷礼辛镇特产黑梨、五县两区还产大苏梨和各品种西瓜!

五、甘肃有什么特产?

文化特产甘肃海拔大多在1000米以上,四周为群山峻岭所环抱。北有六盘山、合黎山和龙首山;东为岷山、秦岭和子午岭;西接阿尔金山;和祁连山;南壤青泥岭。境内地势起伏、山岭连绵、江河奔流,地形相当复杂。这里有直插云天的皑皑雪峰、有一望无垠的辽阔草原、有莽莽漠漠的戈壁瀚海、有郁郁葱葱的次生森林、有神奇碧绿,的湖泊佳泉、有江南风韵的自然风光,也有西北特有的名花瑞果。

河西走廊是甘肃著名的粮仓,也是昔日铁马金戈的古战场和古丝绸乏路的交通要道。

闻名于世的敦煌莫高窟民俗、肃南裕固族风情、肃北蒙古族风情、阿克塞风俗、天祝藏区风情、雷台奇观、古酒泉传奇、嘉峪关传说、玉门关和古阳关、桥湾人皮鼓:民间筵悦、骆驼队等奇风异俗在这里熠熠生辉。

甘肃东南部的天水市和陇南地区,是历史悠久、山川锦绣、物产丰富、气候宜人、民俗奇特的天然膏沃之地,有小江南之称。

唐玄奘在天水的传说,使佛公娇、万紫山、渗金寺等地,成为民俗旅游的主要景点。和天水、陇南相临的甘南、临夏两自治州,是藏、回、东乡、保安、撒拉等少数民族的集聚地,有独具一格的民情和风俗,古朴典雅的临夏清真寺,是穆斯林民众们的聚礼之地,这里的宗教民俗活动,独特隆重,令人叹为观止。

甘肃东部的庆阳、平凉地区,是具有悠久革命历史的老区。境内除有众多的革命遗迹外,黄帝登临、广成子修炼得道的道家圣地崆峒山,西王母设宴招待周穆王的王母宫山以及公刘庙、菩萨山等庙会,都成为民向文化的传播阵地和民间经济的交易场所。

特别是唢呐、剪纸、社火、戏曲等民俗文化尤具魅力。编辑本段美食介绍甘南藏族自治州的饮食特点则是以肉制品和奶制品为主,在夏河附近的饭店里可以吃到正宗的藏餐,你可以浅尝一下,若是不习惯的话,在夏河还有许多川味餐馆,相信可以满足大多数人的口味。1.兰州清汤牛肉面兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面”,是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃,被当地人誉为兰州的麦当劳。

兰州牛肉面创始于光绪年间,系回族老人马保子首创。牛肉面以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外。

兰州牛肉面有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)五大特点。

面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子等种类。

面条用手工现场拉成,一碗面不到两分钟即可做好,再浇上调好的牛肉面汤、白萝卜片,调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜,食之令人叫绝。

2.拔丝洋芋这是甘肃的一道地方菜,用甘肃特产洋芋作原料,夏天也有用白兰瓜作原料,制成拔丝白兰瓜。

洋芋洗净削皮,切成滚刀块或菱形块,分两次放入油锅中炸熟呈金黄色。

炒勺内留少许油,将白糖放人不停地搅动,使糖受热均匀溶化,等糖液起小针尖大小的泡时,迅速将炸好的洋芋块倒入,撒上芝麻颠翻均匀后盛盘上桌。

这时只见洋芋色泽明亮,用筷子夹时,银丝飞舞,香甜可口。

3.炸羊尾名曰羊尾,其实是用蛋白、豆沙、水团粉、面粉制成的酥香可口的主食。

色泽金黄,形状美观,营养丰富。制作过程并不复杂。将蛋白打成泡状,加入团粉、面粉搅匀。

豆沙用手团成樱桃大小的坯,用小勺将豆沙团裹上蛋泡糊,入锅炸成金黄色取出即可。

4.百花全鸡这也是用发菜作配料的名菜。用一只肥母鸡,取下鸡脯,鸡里脊,加脂肉剁成细泥,加水、蛋清、精盐,搅成鸡茸。剩下部分加葱、姜、精盐上笼蒸烂取出,留头、爪、翅膀,将其余的肉切成五分大的片铺在鱼盘中。另将菠菜、发菜、蒸熟的蛋黄分别制成细末。这时,将鸡茸抹在盘内铺的鸡片上做成菱形块(也可做成其它图案)将菠菜、发菜、蛋黄这四种碎末整齐地撒在鸡茸上。将鸡头用刀劈开摆在鱼盘前端,鸡爪去尖按鸡形摆在鱼盘的另一端,翅膀摆在两边。上笼蒸十分钟,勾流水芡即成。这道菜操作精细,图案新颖,香嫩可口,清淡不腻。5.“高担酿皮”“高担酿皮”原为西安小吃。一九二五年由“福华轩”老板高三传带兰州。因其担子高、酿皮质量高而得名。“高担酿皮”制作时忌用碱,又谓之“白酿皮”,食用不伤胃,除使用芝麻酱、辣椒油、盐、醋四种调料外,还辅以鲜豆芽或黄瓜丝少许,食之清淡爽口。销售时,由操作者调味拌好后,再交顾客人口,以保持其特有风味。6.浆水面浆水,既可做清凉饮料,又能在吃面条时做汤。再加上葱花、香菜调味.更是脸炙人口。所以,兰州、定西、天水、临夏等地的群众,都喜欢吃浆水面。浆水有清热解暑之功效。在炎热的夏天,喝上一碗浆水,或者吃上一碗浆水面,立即会感到清凉爽快,还能解除疲劳,恢复体力。浆水对某些疾病也有疗效。有的高血压病患者经常吃一点芹菜浆水,能起到降低和稳定血压的作用。据说对肠胃和泌尿系统的某些疾病,浆水也有一定的疗效。有的医院,曾用浆水配合药物,治疗烧伤病人。浆水的制作也很简单。一般用芹菜、莲花菜、“小白菜及其他菜叶为料,煮熟以后加上发酵“引子”,盛在盆内盖好,用衣物闷上一天后即可食用。

六、甘肃有什么水果?

1.敦煌枣

敦煌大枣优良单株变异,不同于其他枣类。个大、含糖量高而且营养丰富,平均单果重23.9克,最大单果重达42克。纵径4.8厘米,横径3.6厘米。

2.瓜州蜜瓜,甘肃省瓜州县特产。瓜州县种植蜜瓜历史比较悠久,特别是该县瓜州乡所产白兰瓜、黄河蜜等蜜瓜品种是在二十世纪六、七十年代就开始走俏市场。2011年,列为中国农产品地理标志保护产品。

3.陇南甜柿

陇南甜柿是甘肃省陇南市的一种特产水果,该品种早在清代就已经在该地区广泛种植,其果实肉厚香甜、营养丰富。

七、甘肃有什么特产玉石?

甘肃是玉石之乡呢,甘肃的酒泉玉也是比较有名气的呢!在甘肃的河西走廊地区,有一种名为“酒泉玉”的玉石,它质地细腻、温润,色彩丰富,深受人们喜爱。酒泉玉的开采历史悠久,早在汉代时期就已经有开采记录了。在古代,酒泉玉被视为一种珍贵的宝石,被用于制作各种工艺品和首饰。在现代,酒泉玉依然是一种受欢迎的玉石,其独特的色彩和纹理使得它成为了一种具有很高收藏价值的艺术品。除了酒泉玉之外,甘肃还有其他一些玉石品种,比如和田玉、翡翠等。这些玉石在甘肃都有一定的产量和分布。如果你对玉石感兴趣,不妨去甘肃走一走,感受一下那里的玉石文化!

八、甘肃有什么特产呢?

1、瓜州蜜瓜

瓜州蜜瓜,甘肃省瓜州县特产。瓜州县种植蜜瓜历史比较悠久,特别是该县瓜州乡所产白兰瓜、黄河蜜等蜜瓜品种是在二十世纪六、七十年代就开始走俏市场。

2、庆阳苹果

庆阳苹果,甘肃省庆阳市特产,中国国家地理标志产品。庆阳苹果以其果实硬度大、果形高桩、色泽鲜艳、蜡质层厚、酸甜适度、耐贮耐运、食用安全等特点著称。

3、秦安苹果

秦安苹果,甘肃省秦安县特产,中国国家地理标志产品。秦安苹果果实外形端正高桩,整齐均匀。果面细腻,着色面积60%以上,光洁度高,果点小。果皮薄,果肉黄白色,肉质细脆,汁液多,果核小。

4、定西马铃薯

定西马铃薯,甘肃省定西市特产,中国国家地理标志产品。定西种植马铃薯已有200多年的历史。定西马铃薯是多年生草本,但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。

5、岷县当归

岷县当归,甘肃省岷县特产,中国国家地理标志产品。岷县当归又称“岷归”,远销东南亚、港澳台及欧美等20多个国家和地区,有1500多年的种植历史和1700多年的药用历史。2002年12月30日,原国家质检总局批准对“岷县当归”实施原产地域产品保护。

九、五一甘肃有什么特产?

花牛苹果,天水大樱桃,下曲葡萄。

十、甘肃民勤有什么特产?

民勤特产一:武威凉粉

武威凉粉是甘肃民勤的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,选用青粉、沙米粉或是黄粉为主要原料,再配以山药、绿豆等,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的凉粉不软不硬,食用的时候可以配上各种调料,吃起来十分美味。

民勤特产二:民勤红枣

民勤红枣皮薄肉厚,核小味甜,已有200多年的栽培历史。每百克含蛋白质1.2-3.3克,糖分24%以上,维生素C80毫克,还含有山楂酸、环磷酸、腺苷和三萜类化合物等,每百公斤热量可达600千卡,具有养胃健脾、益血壮神之功能。

民勤特产三:民勤蜜瓜

民勤蜜瓜产于甘肃省民勤县,种植历史长达50多年,产品质量优于他乡同类产品。以其肉厚、色纯、香甜闻名,以消暑、止渴、开胃而受欢迎,以个大、皮厚、耐运输而受青睐,全乡产量可达8000万公斤。每年七月上旬上市销往全国各地。

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